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2023-03-23
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鐘意舊香港情懷嘅人 一定要嚟呢間九龍城同撈同煲📸今次去嘅係銅鑼灣分店 裝修勁懷舊 好似去咗歷史博物館咁🙈打咭一流坐低後店員就問我哋有無食過 介紹下餐廳背景同有咩好食推介 服務都好優質🥹呢度有超過十款湯底 火鍋配料選擇都勁多🍲心大心細嘅我哋都花咗一啲時間先揀好🍲胡椒豬肚少爺雞湯係店舖限定 勁足料 店員都有提我哋記得飲返碗先開始打邊爐😝入面有半隻雞 仲有豬骨/豬肚/腐皮等等 而且胡椒味好突出 都有少少辣架🤏🏻🐂牛肉種類有好多款 我哋都係揀咗推介嘅手切特級牛肉 雪花好靚 入口感覺軟嫩 牛味濃郁👍🏻下次再去試下飛驒牛先🐏另一款肉類就揀咗羊肉片 因為我本身勁鐘意食羊 果然無失望 肉質鮮嫩得嚟 羶味都好夠 啱啱好🤤朋友都話正🥢餃類丸類當然唔少得 兩個人叫唔到好多款 一個揀一個心頭好 朋友指定要澳洲和牛丸 食落去爆汁架😆而且牛味都好濃 我就點咗芝士豆腐磚 中間嘅芝士係流心狀態🧀都幾啱打邊爐食另外都有點娃娃菜同稻庭烏冬 差啲唔記得講 呢度仲有唔同嘅小食同點心 試咗蝦多士都唔錯啊 幾脆身 蝦膠又彈牙 成餐真係食到勁飽🤰🏻最後就係甜品環節 一款係啫喱 插上一把以前舊式酒樓經常用到嘅紙遮仔☂️好懷舊 另外一款
坐低後店員就問我哋有無食過 介紹下餐廳背景同有咩好食推介 服務都好優質🥹
呢度有超過十款湯底 火鍋配料選擇都勁多🍲心大心細嘅我哋都花咗一啲時間先揀好
🍲胡椒豬肚少爺雞湯
係店舖限定 勁足料 店員都有提我哋記得飲返碗先開始打邊爐😝入面有半隻雞 仲有豬骨/豬肚/腐皮等等 而且胡椒味好突出 都有少少辣架🤏🏻🐂牛肉種類有好多款 我哋都係揀咗推介嘅手切特級牛肉 雪花好靚 入口感覺軟嫩 牛味濃郁👍🏻下次再去試下飛驒牛先
🐏另一款肉類就揀咗羊肉片 因為我本身勁鐘意食羊 果然無失望 肉質鮮嫩得嚟 羶味都好夠 啱啱好🤤朋友都話正
🥢餃類丸類當然唔少得 兩個人叫唔到好多款 一個揀一個心頭好 朋友指定要澳洲和牛丸 食落去爆汁架😆而且牛味都好濃 我就點咗芝士豆腐磚 中間嘅芝士係流心狀態🧀都幾啱打邊爐食
另外都有點娃娃菜同稻庭烏冬 差啲唔記得講 呢度仲有唔同嘅小食同點心 試咗蝦多士都唔錯啊 幾脆身 蝦膠又彈牙 成餐真係食到勁飽🤰🏻
最後就係甜品環節 一款係啫喱 插上一把以前舊式酒樓經常用到嘅紙遮仔☂️好懷舊 另外一款係糖不甩 將糯米造成鯉魚形狀 好靚好有心思 沾上花生碎食 勁正 飽到爆都食晒😂
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