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2018-08-08
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今日和老婆, 外父和外母和荃灣蓮香棧飲茶,我們點了蝦餃, 燒賣、魚翅餃、千層糕、金錢雞、叉燒腸、蝦腸、芝麻糕、鴨腳包、朱潤燒賣、咸水角、灼菜和叉燒飯。蝦餃和燒賣熱辣辣, 大大粒;魚翅餃現在很少酒樓有此點心, 食落有紅蘿白和粉絲食落美味;千層糕賣相吸引, 甜度適中, 食落軟綿;金錢雞很懷的特式,有朱潤, 肥叉燒和肥朱肉一起燒, 食落齒頰留香, 蜜汁甜度美味, 朱潤肥叉和肥朱肉肥而不膩, 食落惹;鴨腳包是另一舊菜式, 鴨腳包著朱腸煮成, 食落鴨腳惹味, 朱腸味道甘香, 味道不錯;朱潤燒賣另一懷舊小食,10時一出爐, 好多人去取, 朱潤熱辣辣肉質鮮甜, 燒賣食落啖啖肉好爽口;叉燒腸和蝦腸食落爽滑, 鮮蝦彈牙叉燒肉鮮甜;咸水角炸得香脆;芝麻糕芝麻味濃, 食落甜度適中;灼菜生菜新鮮爽口;叉燒飯很有特色, 可以要求不切原條放在白飯上. 叉燒半肥瘦食落惹味爽口, 有油花, 白飯軟綿。酒樓食物美味, 有很多懷舊美食例如魚翅餃,千層糕、金錢雞、芝麻糕、鴨腳包、朱潤燒賣和原條叉燒飯, 外外母食了很多兒時點心很開心。酒樓不設加一, 如貴賓廳則加一收費, 另外, 酒樓是自己自行找位, 令自己想起兒時和家人往酒
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