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2023-03-02
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近排同朋友去左上環食中菜，餐廳裝潢設計走英倫風，感覺好有氣派，而且可以一邊飲 cocktail，一邊食中菜，都幾特別，Weekend Brunch ($399/person)，有前菜、香酥鴨同主菜，選擇都好豐富1980BC Chef’s Appetiser Platter3款炸物分別有炸雲吞、春卷和蝦多士，最特別就係蝦多士，炸到金黃色，食落鬆脆，面頭有隻爽彈鮮蝦，更增添口感Crispy Aromatic Duck香酥鴨一絲絲，皮脆肉香，配上青瓜、京蔥、甜醬，再用餅皮包住黎食，味道香口，層次感豐富Sichuan King Prawns w/Bamboo Shoots &Egg Fried Rice (+$60)大蝦食落辣辣地又爽口，配上蛋味香濃炒飯，味道好夾Grilled Lobster w/Four Cheese Sauce &E-Mein Noosles(+$128)有半隻鮮甜龍蝦，多膏又大隻，再加上濃郁芝士伊麵，夠哂惹味Suzie Wong $95粉紅色好夢幻，裏面有荔枝、石榴、 玫瑰，味道甜甜地，感覺清爽Saint Clement’s $95味道清新，飲落有淡淡橙香味，容易入口
1980BC Chef’s Appetiser Platter
3款炸物分別有炸雲吞、春卷和蝦多士，最特別就係蝦多士，炸到金黃色，食落鬆脆，面頭有隻爽彈鮮蝦，更增添口感
Crispy Aromatic Duck
香酥鴨一絲絲，皮脆肉香，配上青瓜、京蔥、甜醬，再用餅皮包住黎食，味道香口，層次感豐富
Sichuan King Prawns w/Bamboo Shoots
&Egg Fried Rice (+$60)
大蝦食落辣辣地又爽口，配上蛋味香濃炒飯，味道好夾
Grilled Lobster w/Four Cheese Sauce
&E-Mein Noosles(+$128)
有半隻鮮甜龍蝦，多膏又大隻，再加上濃郁芝士伊麵，夠哂惹味
Suzie Wong $95
粉紅色好夢幻，裏面有荔枝、石榴、 玫瑰，味道甜甜地，感覺清爽
Saint Clement’s $95
味道清新，飲落有淡淡橙香味，容易入口
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