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2021-08-30
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懷舊良💛茶餐廳合發係我嘅飯堂之一，每當出到旺角諗唔到食乜我都會過嚟食第一次嚟嘅時候，感覺好特別，一間非常古老嘅茶餐廳，竟然仲有開放式水吧廚房，可以睇到師傅係入面炒嘢。不得不提嘅係店內兩邊牆身嘅壁畫，非常賞心悅目，一定要多多懲罰。食物方面，我最喜愛嘅係哩度嘅常餐雞扒 餐包 炒雙蛋+忌廉雞湯公仔麵$42好少餐廳仲會有餐包哩個option了，細個唔識嘢嘅我會扔左佢。大個左先發覺係寶，餐包聞起嚟好香，入口甜甜地，加上香滑牛油，口感倍添。（星期六餐包會比較早賣哂）雞扒屬於大size，大過手掌，雞皮炸到卜卜脆，雞肉嫩滑惹味，又唔會太咸，恰到好處炒蛋炒得啱啱好，自己最怕d炒到老哂嘅蛋，哩度炒得好嫩滑，又唔水忌廉雞湯公仔麵個湯好濃，好夠味，公仔麵亦夠爽，有咬口舖頭就快裝修，想睇壁畫嘅朋友要趁早
合發係我嘅飯堂之一，每當出到旺角諗唔到食乜我都會過嚟食
第一次嚟嘅時候，感覺好特別，一間非常古老嘅茶餐廳，竟然仲有開放式水吧廚房，可以睇到師傅係入面炒嘢。不得不提嘅係店內兩邊牆身嘅壁畫，非常賞心悅目，一定要多多懲罰。
食物方面，我最喜愛嘅係哩度嘅常餐
雞扒 餐包 炒雙蛋+忌廉雞湯公仔麵$42
好少餐廳仲會有餐包哩個option了，細個唔識嘢嘅我會扔左佢。大個左先發覺係寶，餐包聞起嚟好香，入口甜甜地，加上香滑牛油，口感倍添。（星期六餐包會比較早賣哂）
雞扒屬於大size，大過手掌，雞皮炸到卜卜脆，雞肉嫩滑惹味，又唔會太咸，恰到好處
炒蛋炒得啱啱好，自己最怕d炒到老哂嘅蛋，哩度炒得好嫩滑，又唔水
忌廉雞湯公仔麵個湯好濃，好夠味，公仔麵亦夠爽，有咬口
舖頭就快裝修，想睇壁畫嘅朋友要趁早
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