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2023-04-17
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今日去咗呢間位於牛池灣村嘅懷式茶樓飲茶,非常有風味。兩個人叫咗四個點心已經飽晒,因為佢嘅份量都幾大。唔好睇佢個糯米卷只係得兩件,其實佢係舊式好大件嘅糯米卷,所以一人一件都已經飽咗起碼一半。我就係鍾意呢啲舊式嘅糯米卷,因為佢嘅卷皮比較厚,另外佢d糯米都幾香。蝦餃都做得唔錯,一啖一粒嘅size,隻蝦都幾新鮮。雞札d用料又係唔錯,連塊腐皮都好食,d雞肉都算幾新鮮。碟鳳爪都幾大碟,肉質都有彈性,唔會煮到成pat野咁。
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