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2020-05-18
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每年既四五月都係奶油包同另外2位朋友既牛一今年係限聚令既影響底下就一次過出嚟食餐好既補補佢咁岩大家都好想食西餐而GOTTHARD BASE Restaurant & Lounge又咁近奶油包公司大家就決定去食返餐好野舒解一下『被困』的鬱悶GOTTHARD BASE Restaurant & Lounge係堡壘街外在環境就覺得係靜中帶旺既地段裝修睇落都幾高級雖然鋪位唔大但感覺都幾舒服食物既選擇唔多晚餐都係set dinner再有D special menu要提前訂奶油包同朋友就訂左GOTTHARD BASE既隱藏招牌傳說既『威靈頓牛柳』仲加2個set dinner分別係香煎鴨肝配黑松露意大利飯同帶子蟹肉香草醬闊條麵再加一個白酒忌廉汁煮青口講完叫左啲咩就講下各樣野食既味道白酒忌廉汁煮青口配薯條薯條好好食而個白酒忌廉汁既白酒味都幾香青口肉睇落就細左少少但食落係唔錯既香煎鴨肝配黑松露意大利飯意大利飯嚟講好似軟身左少少但鴨肝超香入口即溶好有罪惡感帶子蟹肉香草醬闊條麵呢個係4個人都一致覺得好食超水準之作帶子唔會煮過火大大隻又嫩口醬汁好creamy闊條麵仲有個一種咬口最後到威靈頓牛柳酥皮做得好靚牛肉
就一次過出嚟食餐好既補補佢
咁岩大家都好想食西餐
而GOTTHARD BASE Restaurant & Lounge又咁近奶油包公司
大家就決定去食返餐好野
舒解一下『被困』的鬱悶
GOTTHARD BASE Restaurant & Lounge係堡壘街
外在環境就覺得係靜中帶旺既地段
裝修睇落都幾高級雖然鋪位唔大
但感覺都幾舒服
食物既選擇唔多
晚餐都係set dinner再有D special menu要提前訂
奶油包同朋友就訂左GOTTHARD BASE既隱藏招牌
傳說既『威靈頓牛柳』
仲加2個set dinner
分別係香煎鴨肝配黑松露意大利飯
同帶子蟹肉香草醬闊條麵
再加一個白酒忌廉汁煮青口
講完叫左啲咩
就講下各樣野食既味道
白酒忌廉汁煮青口配薯條
薯條好好食而個白酒忌廉汁既白酒味都幾香
青口肉睇落就細左少少
但食落係唔錯既
香煎鴨肝配黑松露意大利飯
意大利飯嚟講好似軟身左少少但鴨肝超香
入口即溶
好有罪惡感
帶子蟹肉香草醬闊條麵
呢個係4個人都一致覺得好食超水準之作
帶子唔會煮過火
大大隻又嫩口
醬汁好creamy
闊條麵仲有個一種咬口
最後到威靈頓牛柳
酥皮做得好靚牛肉又嫩滑
咬落去仲有D肉汁
再加上佢本身既燒汁
成件事係好正
食完主菜大家都覺得未夠
就叫左個甜品 Trio Platter
呢個又係一絕既超級好食...
奶油包建議大家嚟食一定要事先order威靈頓牛柳
因為價錢又唔貴
又食到酒店既水準
真心推介
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