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2021-12-14
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原來的九龍城名店開到銅鑼灣，今晚就約了住港島的朋友來一睹其風采環境相當地道的港式火鍋店，牆上畫滿港式漫畫，座位舒適，滿多空間的服務很貼心，周不時會為你去火鍋油，也很有禮貌！食物胡椒豬肚少爺雞湯$238非常濃郁的雞湯底配大量黑胡椒跟豬肚，口味微辛辣而開胃，雞+豬肚的味道濃而不膩，走地雞肉彈牙而不肥，充滿雞香味，很正！黃金炸魚皮$98不得了！新鮮炸起的鹹蛋黃炸魚皮，口感鬆脆， 鹹蛋黃份量夠多，完全無需放湯就這樣吃熱辣辣！完全是完美的邪惡食品！黑松露墨魚滑$98松露味濃，口感彈牙，不錯鳳城水餃$88外皮超薄，裏面肉跟菜的比例剛剛好， 入口味道濃郁而且不膩，很欣賞這個菜式牛骨髓$78就非常普通嘅牛骨髓，不過煮一煮很快就變軟稔， 加在濃厚的湯底中特別美味田園拼盤$78份量很多，有油麥菜，黃芽白，蕃茄，粟米，非常新鮮姐水份充足，出色！梅花黑豚肉$108肉質稔軟，口感不錯！沒有要挑剔的地方， $250. 一人吃得超飽，抵食度10分！
原來的九龍城名店開到銅鑼灣，今晚就約了住港島的朋友來一睹其風采
環境
相當地道的港式火鍋店，牆上畫滿港式漫畫，座位舒適，滿多空間的
服務
很貼心，周不時會為你去火鍋油，也很有禮貌！
食物
胡椒豬肚少爺雞湯$238
非常濃郁的雞湯底配大量黑胡椒跟豬肚，口味微辛辣而開胃，雞+豬肚的味道濃而不膩，走地雞肉彈牙而不肥，充滿雞香味，很正！
黃金炸魚皮$98
不得了！新鮮炸起的鹹蛋黃炸魚皮，口感鬆脆， 鹹蛋黃份量夠多，完全無需放湯就這樣吃熱辣辣！完全是完美的邪惡食品！
黑松露墨魚滑$98
松露味濃，口感彈牙，不錯
鳳城水餃$88
外皮超薄，裏面肉跟菜的比例剛剛好， 入口味道濃郁而且不膩，很欣賞這個菜式
牛骨髓$78
就非常普通嘅牛骨髓，不過煮一煮很快就變軟稔， 加在濃厚的湯底中特別美味
田園拼盤$78
份量很多，有油麥菜，黃芽白，蕃茄，粟米，非常新鮮姐水份充足，出色！
梅花黑豚肉$108肉質稔軟，口感不錯！
沒有要挑剔的地方， $250. 一人吃得超飽，抵食度10分！
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