金雀餐廳 (Closed)

平時很少到銅鑼灣午膳，今次因上training之便在cwb食午餐，由朋友選擇餐廳，看見了金雀餐廳，門外餐牌的東西價格還可以，因為便決定一試。之前多次路經這所餐廳均覺得很特別，因完全不能窺探內裡環境，只猜想應該是蠻懷舊的扒房樣子。今次到此一遊，發現內裡的確頗有風味，感覺很良好，比起同行的花園好。是日午餐有多個選擇，我選擇了鑊仔牛柳飯，先來的是餐包和餐湯。餐包是最傳統的那種，我已經很久沒有吃過，包身雖暖但不夠軟身。餐湯我點了紅湯，頗為真材實料，有很多菜和牛肉等湯料，不過味道一般，淡淡的不夠酸。到主菜來的時候，我本來以為是用鑊仔上菜的，怎料是碟頭的...有一點失望，不過味道卻不俗。牛柳有三塊，很易切開，咬在口中，感覺很入味，牛柳的面層有香脆的感覺，內裡刖十分軟身，不會過老，汁和牛配合得不錯， 以55元吃到這一個set算是不俗了。(最後還有一杯餐飲兼不收服務費)臨走的時候發現了這一幅劇照，還有另一幅2046的海報，才驚覺這是拍攝地點。(注意看便發覺圖中的燈和卡座的燈是吻合的)