鐵牛台灣牛肉麵 (希爾頓大廈)

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食完呢間之後，誠意推介鍾意台灣菜嘅人去食，好滾動啊，姊妹終於帶咗我去食鐵牛，想食好耐鳥! 仲有一去到只係等左一陣就有位。環境戈度吾記得影相，不過系排排坐食粉果，即系隔離已經系其他人，變咗冇乜私隱度，要影相就比較尷尬，亦都冇咩位可以擺自己野......餐牌系自己點既形式，自己埴完之後就交比職員，睇番各項價錢黎講都算公道，吾會好貴。黎得呢度點都要叫返碗牛肉麵，如果唔係對唔住自己啦！呢碗牛肉麵好搞笑，影落去比實際上大好多🤣不過實際份量都OK嘅，牛肉十分軟稔，軟骨位同牛肉分明，牛肉配上清湯更是一絕，因為湯系好濃郁，只帶少許藥材味吾會太苦。鹽酥小拼盤有花枝丸、蕃薯條、鹽酥雞，三樣都系炸既，花枝丸既軟硬度剛好，鹽酥雞略嫌油左啲，蕃薯條比感覺幾新鮮，炸完其實幾好食飲得多珍珠奶茶都厭厭地，除咗普通珍珠奶茶之外，最鍾意飲嘅奶茶就係芋香味，呢杯飲品嘅紫色唔算好深，即係證明左冇(乜)加色素，但飲落去香芋味都好濃珍珠細細粒但每一粒咬落都好煙韌。好耐未食過咁好味既台灣菜系香港吾系主流，而且要整得好食，始終有啲難度，但呢間餐廳就做到了，又平又食真心好滿足。