The FOOD FACTORY (Closed)

忘記了是第二還是第三次來這家餐廳食午飯了，來的原因除了食物的性價不錯外，還有環境也很舒服。位於五樓的樓上餐廳，窗邊位置是落地玻璃設計，感覺開揚。牆上有投射式電視，不失時尚感。一時多來吃飯，還好不用等位。餐牌共有12款選擇，最貴的都只要$63，我點了牛肉眼扒意粉，朋友點了帆立貝卡邦尼野菌天使麵。餐湯只有一款，今天是紅湯。點餐後約五分鐘左右食物便陸續送上，先是湯和麵包，湯是濃濃的雜菜湯，蕃茄味較濃，與羅宋湯比，沒有那種微辣的味道，我覺得好味，麵包也鬆軟。主菜賣相不錯，我的牛肉眼扒配了蒜汁，很香，或你亦可選擇配黑椒汁。雖然沒有說明要幾成熟，但送來時感覺應該是七成熟，切開有點粉紅色的，因煎得剛好，所以口感嫩，不老，至於有沒有加鬆肉粉我就不懂分，反正我覺得好味便可。而意粉方面亦是彈牙的，如果可以改為抄意粉會更好。朋友的天使麵賣相亦很漂亮，雨隻大大的帆立貝絕對沒有欺場，雖然我沒有品嚐，但見朋友全碟吃光，應該不會難吃吧，不過白汁是很多的，所以喜歡有汁拌吃的人應該會很喜歡。至於餐飲方面是普通的熱檸茶，沒甚麼特別，如果真的要說的話，就是它的茶就算不加糖都不會有苦澀味。整體來說是滿意的，下次或可試試晚餐，