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2023-12-25
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今次要介紹的是位於沙田的CHIMAC，在CHIMAC能用便宜的價格品嚐到頗正宗的韓式炸雞跟其他美食，從炸雞到主食都應有盡有，選擇相當多樣化，CHIMAC的炸雞腿肉更是採用無骨雞腿肉製作，絕對是CHIMAC必吃之一。朋友很推薦泡菜炒飯，朋友本來就超愛泡菜炒飯，這泡菜炒飯深得朋友心。泡菜炒飯份量十足，半顆雞蛋、紫菜、芝麻點綴，泡菜炒飯炒得入味，香氣撲鼻，飯色好看，清爽的泡菜酸美感，結合午餐肉的鹹香，每口都是豐厚卻又爽口的泡菜風味。半半炸雞我們選了蔥蒜醬油炸雞及白洋蔥醬炸雞，半半炸雞選用雞腿肉，咬起來方便。蔥蒜醬油炸雞不濕軟，外脆內嫩，蔥蒜醬油炸雞老少咸宜，鹹甜的醬油與蔥蒜香味融合，所有角度都能均勻地吸收足夠的醬汁，讓人愛不釋口，一直往下吃。香香脆脆的白洋蔥醬炸雞淋上激多濃香的白洋蔥醬，還有香草，是年輕人喜愛的口味。白洋蔥醬炸雞油溫控制得恰到好處，使炸雞脆香中又帶著嫩滑的咬感，搭配濃稠的白洋蔥醬，炸雞滋味濃郁，趁熱才能嚐到白洋蔥醬炸雞最美味的嚼感。點半半炸雞時會附有酸蘿蔔，酸蘿蔔酸甜多汁脆口，嘴裡傳來清脆的聲音，酸蘿蔔有開胃解膩的效果，吃完後口中變得甘甜。汽水、炸薯條是半半炸雞的好組合，令半
朋友很推薦泡菜炒飯，朋友本來就超愛泡菜炒飯，這泡菜炒飯深得朋友心。泡菜炒飯份量十足，半顆雞蛋、紫菜、芝麻點綴，泡菜炒飯炒得入味，香氣撲鼻，飯色好看，清爽的泡菜酸美感，結合午餐肉的鹹香，每口都是豐厚卻又爽口的泡菜風味。
半半炸雞我們選了蔥蒜醬油炸雞及白洋蔥醬炸雞，半半炸雞選用雞腿肉，咬起來方便。蔥蒜醬油炸雞不濕軟，外脆內嫩，蔥蒜醬油炸雞老少咸宜，鹹甜的醬油與蔥蒜香味融合，所有角度都能均勻地吸收足夠的醬汁，讓人愛不釋口，一直往下吃。
香香脆脆的白洋蔥醬炸雞淋上激多濃香的白洋蔥醬，還有香草，是年輕人喜愛的口味。白洋蔥醬炸雞油溫控制得恰到好處，使炸雞脆香中又帶著嫩滑的咬感，搭配濃稠的白洋蔥醬，炸雞滋味濃郁，趁熱才能嚐到白洋蔥醬炸雞最美味的嚼感。
點半半炸雞時會附有酸蘿蔔，酸蘿蔔酸甜多汁脆口，嘴裡傳來清脆的聲音，酸蘿蔔有開胃解膩的效果，吃完後口中變得甘甜。
汽水、炸薯條是半半炸雞的好組合，令半半炸雞生色不少，炸薯條帶有薯皮，炸至金黃不油膩，外層保有脆度，內裡軟綿，炸薯條濃厚的薯仔香氣衝進鼻中，讓人吮指回味。
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