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2024-07-31
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酒店入面嘅餐廳通常好易被忽略🥹，尖沙咀瑞生酒店竟然有一間幾高質嘅餐廳🍽️，一間值得分享俾大家嘅西餐廳✨環境：8.5/10餐廳裝修型格🖤，主要分室外同室內兩個空間，室內環境啱晒情侶傾計浪漫一番😘，室外環境就可以俾大家chill 下😜食物：8/10Fig and Parma Ham Salad $98作為前菜相當清新，芝士、火腿配合哈密瓜冇得輸😆Tuna Avocado Foam Tartar $108Tuna一啲都唔腥，估唔到配搭自家製牛油果醬同羅勒油增添風味🥑有提鮮作用，變得更有層次🤩Japanese Style linguine with Shrimp $168和風醬油大蝦煙肉扁意粉，大蝦新鮮爽口，每啖意粉充滿醬油香而唔會過濃味，配合煙肉相當惹味，呢個組合相當有驚喜Grilled Hanger Steak $178香煎烹調封門柳可以保持肉質嫩多汁，配合青醬味道突出👍🏿薯蓉口感細滑，值得一讚🫡Pearadise(cocktail) $130 🍐Pearadise 以梨做主調，酒味唔會太濃，岩晒女仔飲，相當igable 📸Passionate night(mocktail) $88係由百香
環境：8.5/10
餐廳裝修型格🖤，主要分室外同室內兩個空間，室內環境啱晒情侶傾計浪漫一番😘，室外環境就可以俾大家chill 下😜
食物：8/10
Fig and Parma Ham Salad $98
作為前菜相當清新，芝士、火腿配合哈密瓜冇得輸😆
Tuna Avocado Foam Tartar $108
Tuna一啲都唔腥，估唔到配搭自家製牛油果醬同羅勒油增添風味🥑有提鮮作用，變得更有層次🤩
Japanese Style linguine with Shrimp $168
和風醬油大蝦煙肉扁意粉，大蝦新鮮爽口，每啖意粉充滿醬油香而唔會過濃味，配合煙肉相當惹味，呢個組合相當有驚喜
Grilled Hanger Steak $178
香煎烹調封門柳可以保持肉質嫩多汁，配合青醬味道突出👍🏿薯蓉口感細滑，值得一讚🫡
Pearadise(cocktail) $130
🍐Pearadise 以梨做主調，酒味唔會太濃，岩晒女仔飲，相當igable 📸
Passionate night(mocktail) $88
係由百香果糖漿加新鮮提子汁製成，so sweet😘
💰性價比：7.5/10
人均3xx到400左右，cafe價錢食到酒店餐廳，食物質素同環境都相當唔錯，值得一試😎
Fig and Parma Ham Salad
$98
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Pearadise
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Tuna Avocado Foam Tartar
$108
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Grilled Hanger Steak
$178
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