炯記燒味 (坤成樓)

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店名為「炯記燒味」，位於荃灣。今次嚐試了他們的招牌菜——辣味手撕雞。店舖位置都很方便，非常近地鐵站，荃灣區買餸一流，這道菜絕對是一個驚喜。雞肉煮得剛剛好，手撕成小塊，配上嚴選的辣椒和香料，味道香辣可口，咀嚼時還可以感受到微微的辣椒籽爆炸感，十分有趣。儘管價格有點高，但份量十分足夠，一份外賣只需$108。店內環境簡單整潔，以外賣為主，非常方便。如果你喜歡辣味菜式，那麼一定要來試試他們家的辣味手撕雞，絕對不會讓你失望。