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2021-06-21
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位於泥涌村村屋地下的冰室,很有特色,喜歡戶外用餐的朋友更是不容錯過。冰室不但可以享受戶外用餐的樂趣,餐廳內更有很多打咭位,最重要的是帶酒去餐廳飲,完全唔收開瓶費㗎!椒鹽豆腐粒這個看似十分簡單的菜式,但在家實在不想開一大鍋油炸,所以一定要在外享用。豆腐包裹脆漿後炸得非常酥香,裏面豆腐也十分嫩滑。面層的椒鹽令整個菜色增添風味。黃金大蝦用啤酒脆漿包裹著新鮮大蝦脆炸後,再用鹹蛋黃牛油醬汁回鍋爆炒,鮮甜鹹香,超級好味😋薑蔥霸王雞薑蔥完全把雞味提升,雞肉嫩滑多汁,雞皮清爽不肥膩,很出色的霸王雞。
椒鹽豆腐粒
這個看似十分簡單的菜式,但在家實在不想開一大鍋油炸,所以一定要在外享用。豆腐包裹脆漿後炸得非常酥香,裏面豆腐也十分嫩滑。面層的椒鹽令整個菜色增添風味。
$78
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黃金大蝦
用啤酒脆漿包裹著新鮮大蝦脆炸後,再用鹹蛋黃牛油醬汁回鍋爆炒,鮮甜鹹香,超級好味😋
$98
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薑蔥霸王雞
薑蔥完全把雞味提升,雞肉嫩滑多汁,雞皮清爽不肥膩,很出色的霸王雞。
$98
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