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2024-09-24
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這間新開張的酒樓都趕上了現在的窯雞熱潮,有性價比超高的窯燒雞套餐,真的可以一試!窯燒雞孖寶(238元)基本上每檯都會叫的一個套餐,性價比很高,單點半隻吊燒雞就已經要128元了,但這裡是一整隻,還有多一個小菜!窯燒雞比想像中的要大隻,而且燒得皮脆肉嫩的,整隻雞的油脂很夠,所以燒完以後肉質也不會發乾,雞裡面放了大量的香草,所以味道是偏濃郁的!一隻夠2—3人吃!另一份小菜我們就選了鮑魚啫啫排骨煲,上菜的時候還是熱辣辣,味道很香濃帶點焦香,排骨和鮑魚都裹滿醬汁,吃起來特別惹味,排骨肉有彈性,鮑魚爽滑。冰鎮咕嚕肉(138元)非常大的一碟咕嚕肉,用上冰鎮,儀式感滿滿的!本身的咕嚕肉就炸得外脆內嫩了,肉質很有彈性,酸甜味十足。而且配上冰後,一冷一熱的口感挺特別的,放久了還是脆的!虎皮椒爆黑豚肉(138元)這個是下飯神品,味道帶點辣,炒得挺有鑊氣的,連著辣樣和黑豚肉一起吃就特別香了!黑豚肉有醃過,所以肉質挺嫩的!
窯燒雞孖寶(238元)
基本上每檯都會叫的一個套餐,性價比很高,單點半隻吊燒雞就已經要128元了,但這裡是一整隻,還有多一個小菜!
窯燒雞比想像中的要大隻,而且燒得皮脆肉嫩的,整隻雞的油脂很夠,所以燒完以後肉質也不會發乾,雞裡面放了大量的香草,所以味道是偏濃郁的!一隻夠2—3人吃!
另一份小菜我們就選了鮑魚啫啫排骨煲,上菜的時候還是熱辣辣,味道很香濃帶點焦香,排骨和鮑魚都裹滿醬汁,吃起來特別惹味,排骨肉有彈性,鮑魚爽滑。
冰鎮咕嚕肉(138元)
非常大的一碟咕嚕肉,用上冰鎮,儀式感滿滿的!本身的咕嚕肉就炸得外脆內嫩了,肉質很有彈性,酸甜味十足。而且配上冰後,一冷一熱的口感挺特別的,放久了還是脆的!
虎皮椒爆黑豚肉(138元)
這個是下飯神品,味道帶點辣,炒得挺有鑊氣的,連著辣樣和黑豚肉一起吃就特別香了!黑豚肉有醃過,所以肉質挺嫩的!
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