魂作

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今次去了由兩個年青人主理的小店魂作, 我想店名是寓意每樣食物都是他們用心靈去製作，果然有驚喜，真的很有水準🥰🥰 ，食物質素可媲美高級食府，價錢卻大眾化😍 必食推介❤️❤️❤️❤️❤️秘製濃湯虎蝦烏冬👉🏻未吃已經被那虎蝦濃香吸引，湯底的味道一試難忘，加上彈牙的蝦肉及烏冬，配上櫻花蝦的點綴，絕對是值得encore 😋😋😋鵝肝石鍋飯入口即溶的鵝肝與醬汁混在熱燙燙的石鍋飯裏，還有脆脆的飯焦，吃個大滿足👍🏻另外燒物炸物都做得非常出色，而且很抵食👍🏻粟米天婦羅👉🏻薄薄的脆皮做得恰到好處，外脆內甜 , 超yummy 🤤🤤🤤海膽醬燒豆腐👉🏻濃濃海膽醬的外層,配內𥚃軟滑的豆腐，口感ichiban, 佐酒一流！還有多款惹味的燒物如燒白膳，燒牛蝶腩，燒鷓姑𩨨，燒三皇雞扒等，巧手製作，不愁沒有選擇👍🏻值得一提的是小店正在推廣清酒優惠買一送一，還有精緻靚靚的sake 盛器同色彩繽紛的清酒杯，喜愛打卡之人，當然不容錯過😉😉