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2024-10-24
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上海酸辣湯：這道酸辣湯外觀鮮紅，湯汁濃稠，裡面配以豆腐、木耳和肉絲等多種材料。它的味道酸辣適中，醇香爽口，辣味與酸味相得益彰。韭黃炒鱔糊：這道韭黃炒鱔糊色澤鮮綠，鱔魚切成片狀，與新鮮的韭黃一起炒製而成。口感鮮嫩滑潤，鱔魚的細嫩肉質搭配韭黃的清香味道，味道鮮美。水煮牛肉：這道水煮牛肉色澤鮮豔，牛肉切成薄片，配以花椒和辣椒等調料。牛肉嫩滑入味，辣椒的辣味和花椒的麻味相得益彰，湯汁濃郁醇香，是一道別具特色的川菜。砂鍋鬆花菜：這道砂鍋鬆花菜以鮮嫩的花菜為主料，搭配香菇和豆腐等多種材料。菜肴色澤鮮亮，湯汁濃郁，花菜嫩滑爽脆，搭配香菇和豆腐的鮮香味道，口感豐富。上海小籠包：這道上海小籠包外觀精緻，包子皮薄而韌，餡料鮮美。內含熱騰騰的湯汁和鮮嫩的肉餡，每一口都是一種滿足的享受，是上海的特色美食之一。黃金涼瓜：這道黃金涼瓜色澤金黃，瓜瓤鮮嫩。涼瓜處理後不覺苦澀，反而帶有一絲微甜，清爽可口，口感脆嫩，加上用大量咸蛋黃包裹，非常有特色。雪糕高力豆沙：這道甜點以香滑的雪糕搭配高力豆沙為主，外觀誘人。雪糕口感柔滑，豆沙香甜可口，兩者搭配起來豐富了口味，呈現出一種獨特的甜蜜滋味，大人小孩都一定喜歡。
韭黃炒鱔糊：這道韭黃炒鱔糊色澤鮮綠，鱔魚切成片狀，與新鮮的韭黃一起炒製而成。口感鮮嫩滑潤，鱔魚的細嫩肉質搭配韭黃的清香味道，味道鮮美。
水煮牛肉：這道水煮牛肉色澤鮮豔，牛肉切成薄片，配以花椒和辣椒等調料。牛肉嫩滑入味，辣椒的辣味和花椒的麻味相得益彰，湯汁濃郁醇香，是一道別具特色的川菜。
砂鍋鬆花菜：這道砂鍋鬆花菜以鮮嫩的花菜為主料，搭配香菇和豆腐等多種材料。菜肴色澤鮮亮，湯汁濃郁，花菜嫩滑爽脆，搭配香菇和豆腐的鮮香味道，口感豐富。
上海小籠包：這道上海小籠包外觀精緻，包子皮薄而韌，餡料鮮美。內含熱騰騰的湯汁和鮮嫩的肉餡，每一口都是一種滿足的享受，是上海的特色美食之一。
黃金涼瓜：這道黃金涼瓜色澤金黃，瓜瓤鮮嫩。涼瓜處理後不覺苦澀，反而帶有一絲微甜，清爽可口，口感脆嫩，加上用大量咸蛋黃包裹，非常有特色。
雪糕高力豆沙：這道甜點以香滑的雪糕搭配高力豆沙為主，外觀誘人。雪糕口感柔滑，豆沙香甜可口，兩者搭配起來豐富了口味，呈現出一種獨特的甜蜜滋味，大人小孩都一定喜歡。
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