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2023-06-22
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樂天終於在康城開分店了，餐廳在戲院旁，以其寬敞的環境和靈活的座位吸引了不少食客。我點了幾道招牌菜，感受一下其獨特的美味。⭐️菜香鐵板豆腐 ($98)這道菜的主角是豆腐，搭配香菇、蛋和肉末，營養豐富，口感濃郁。豆腐經過鐵板烹煮，表面焦香，內裡軟嫩，香氣撲鼻，讓人回味無窮。⭐️古早魚香老鼠粉 ($73)這道古早味的老鼠粉擁有豐富的配料，包括雞蛋、蝦仁、香菇和肉碎，還有西蘭花。特別值得一提的是加入的鹹魚，既增加了菜品的層次感，又為整道菜增添了獨特的風味。⭐️椒鹽香酥鮮淮山 ($60)這道菜將淮山經過椒鹽烹煮，口感香酥，跟椒鹽結合，令人滿足。⭐️酸甜生魚片 ($118)新鮮的魚片搭配酸甜的調味，讓人回味無窮。魚片口感肉質細膩，酸甜滋味剛好中和了魚腥味，讓人忍不住一口接一口。⭐️招牌酸柑香茅凍 ($36)甜品中的佼佼者，酸柑香茅凍以其獨特的口感和清新的味道，為整頓美食畫上完美的句點。酸柑的酸甜適中，香茅的清香四溢，再加上凍的口感，讓人難以忘懷。⭐️椰汁西米湯圓 ($38)椰汁的甜而不膩，西米的口感綿密，加上芝麻湯圓的香滑，讓人陶醉。
⭐️菜香鐵板豆腐 ($98)
菜香鐵板豆腐
$98
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這道菜的主角是豆腐，搭配香菇、蛋和肉末，營養豐富，口感濃郁。豆腐經過鐵板烹煮，表面焦香，內裡軟嫩，香氣撲鼻，讓人回味無窮。
⭐️古早魚香老鼠粉 ($73)
古早魚香老鼠粉
$73
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這道古早味的老鼠粉擁有豐富的配料，包括雞蛋、蝦仁、香菇和肉碎，還有西蘭花。特別值得一提的是加入的鹹魚，既增加了菜品的層次感，又為整道菜增添了獨特的風味。
⭐️椒鹽香酥鮮淮山 ($60)
這道菜將淮山經過椒鹽烹煮，口感香酥，跟椒鹽結合，令人滿足。
⭐️酸甜生魚片 ($118)
酸甜生魚片
$118
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新鮮的魚片搭配酸甜的調味，讓人回味無窮。魚片口感肉質細膩，酸甜滋味剛好中和了魚腥味，讓人忍不住一口接一口。
⭐️招牌酸柑香茅凍 ($36)
招牌酸柑香茅凍
$36
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甜品中的佼佼者，酸柑香茅凍以其獨特的口感和清新的味道，為整頓美食畫上完美的句點。酸柑的酸甜適中，香茅的清香四溢，再加上凍的口感，讓人難以忘懷。
⭐️椰汁西米湯圓 ($38)
椰汁的甜而不膩，西米的口感綿密，加上芝麻湯圓的香滑，讓人陶醉。
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