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2019-09-01
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作為牛扒控的我今天終於來到近期熱爆的新派牛扒店朝聖 這裏的賣點是日本fushion西式牛扒店內裝潢設計時尚 格調真的跟日本牛扒餐廳有幾分相似 可能時間尚早所以不用等位 我們二人被安排到近窗口的吧枱位置 對面就是藝穗會 景觀不錯一坐下來就有店員過來跟我們大致講解餐牌的食物 各種牛扒的特色 我們二人分別點了頂級肉眼牛扒套餐以及頂級板腱牛扒套餐各一份 五成熟 等了不夠10分鐘食物就到了套餐包括牛扒 白飯 沙律菜 以及日式麻醬豆腐 肉眼扒外層微烤 入面肉質軟腍帶點韌性 配上燒汁/蒜鹽吃份外滋味 可惜白飯比較黏 扣了點分另外還點了Estrella手工啤 味道清新 質地柔滑容易入口 算是我喝過最好喝的啤酒 伴著牛扒一起吃簡直一流 誠意推介給平時較少喝酒的朋友
店內裝潢設計時尚 格調真的跟日本牛扒餐廳有幾分相似 可能時間尚早所以不用等位 我們二人被安排到近窗口的吧枱位置 對面就是藝穗會 景觀不錯
一坐下來就有店員過來跟我們大致講解餐牌的食物 各種牛扒的特色 我們二人分別點了頂級肉眼牛扒套餐以及頂級板腱牛扒套餐各一份 五成熟 等了不夠10分鐘食物就到了
套餐包括牛扒 白飯 沙律菜 以及日式麻醬豆腐
肉眼扒外層微烤 入面肉質軟腍帶點韌性 配上燒汁/蒜鹽吃份外滋味 可惜白飯比較黏 扣了點分
另外還點了Estrella手工啤 味道清新 質地柔滑容易入口 算是我喝過最好喝的啤酒 伴著牛扒一起吃簡直一流 誠意推介給平時較少喝酒的朋友
頂級肉眼扒套餐
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頂級板腱牛扒套餐
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