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2021-07-14
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晚上睇戲晏左，一於去愈夜愈精彩旣路德圍覓食。見到有見新開旣川菜都幾多人排隊，諗起返到家可以食椒麻雞就流曬口水...——————————————————————————— <東坡肉、百葉飯 ($35)>呢份招牌菜價錢實惠，真係好難唔比佢一個機會！三大舊東坡肉，炆得入味又腍滑，跟埋百葉，索曬啲醬汁再撈飯食，好滿足，屋企旣男人咁夜仲捧場，都幾有威力！不過都真係幾heavy，下次日頭再試多次，因爲實在性價比高。.<三拼(辣) - 牛肚、牛𦟌、牛筋凍($55)>辣辣地旣滷牛肚非常入味，嫩得黎有咬口；牛𦟌，滷得香又不會死鹹，有牛味，食得一塊塊唔停口；初嘗牛筋凍，感覺好有collagen，食落比想象中腍。.<三拼(唔辣) - 腐竹、五香牛肉、脫骨香豬肘 ($50)>摯愛豆品旣我點了腐竹，如再入味多啲我會更喜歡，略乾身；五香牛肉薄薄切了片，入味，唔算是腍身旣肉，感覺還可以；豬肘又唔錯，有𡁻頭!.<椒麻雞半隻 ($68)>就是衝住佢而來旣！雖然已經係宵夜時間，食得出手撕雞都仍然幾新鮮，雞肉實而滑，醮埋跟配旣麻醬油... 微微旣辣再加上係嘴唇
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東坡肉飯
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<東坡肉、百葉飯 ($35)>
呢份招牌菜價錢實惠，真係好難唔比佢一個機會！三大舊東坡肉，炆得入味又腍滑，跟埋百葉，索曬啲醬汁再撈飯食，好滿足，屋企旣男人咁夜仲捧場，都幾有威力！不過都真係幾heavy，下次日頭再試多次，因爲實在性價比高。
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辣三拼
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<三拼(辣) - 牛肚、牛𦟌、牛筋凍($55)>
辣辣地旣滷牛肚非常入味，嫩得黎有咬口；牛𦟌，滷得香又不會死鹹，有牛味，食得一塊塊唔停口；初嘗牛筋凍，感覺好有collagen，食落比想象中腍。
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三拼
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<三拼(唔辣) - 腐竹、五香牛肉、脫骨香豬肘 ($50)>
摯愛豆品旣我點了腐竹，如再入味多啲我會更喜歡，略乾身；五香牛肉薄薄切了片，入味，唔算是腍身旣肉，感覺還可以；豬肘又唔錯，有𡁻頭!
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椒麻雞
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<椒麻雞半隻 ($68)>
就是衝住佢而來旣！雖然已經係宵夜時間，食得出手撕雞都仍然幾新鮮，雞肉實而滑，醮埋跟配旣麻醬油... 微微旣辣再加上係嘴唇麻麻旣感覺，真的想干一杯...汽水好了。.
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