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2023-06-16
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係香港食韓式燒肉通常都食放題式嘅多，比較少食逐碟叫既，但係相對黎講逐碟叫既肉雖然貴啲，但係品質上比較有保證，食落都好味啲。 今次係第一次黎喜來稀食燒肉，店舖既氣氛吾錯，吾知點解比較容易見到其他客人既火焰燒肉show😂😂店員既態度好好，服務態度好好，有問必答，好和善。坐低比左落單qrcode 我哋之後仲提醒我哋隔離有自助既沙律吧，可以拎醬料同埋我超鍾意既泡菜們！點解叫泡菜們呢！因為真係好多款式揀！除了我哋食開既泡菜，仲有酸泡菜、蔥絲與生菜絲、小黃瓜、白蘿蔔！係我之前去開既韓燒餐廳沒有見過甘多既泡菜種類！通常都係隨便上一碟半碟比你食下就算🫠🫠但係人一多果碟泡菜就吾夠分，我成日都食吾過癮，今次終於可以食泡菜都食個過癮！真係又開心又興奮！！！不得不提既係佢哋連包肉生菜都係自取！生菜品質有簡過，吾會係又黃又殘既生菜！包起肉黎好好味，我哋兩個人食左三兜生菜😂😂 醬料方面，有普通鹽、香草鹽、麻油、烤肉醬……見到麻油果一刻我就知道可以整麻油鹽醬了😂風味更佳。 爐邊蛋有原味同埋芝士蛋，基本上要食一陣肉，蛋先熟，個人比較喜歡芝士蛋，食落味道更豐富，今次夠曬飽所以無refill,見到隔離枱有refil
今次係第一次黎喜來稀食燒肉，店舖既氣氛吾錯，吾知點解比較容易見到其他客人既火焰燒肉show😂😂店員既態度好好，服務態度好好，有問必答，好和善。坐低比左落單qrcode 我哋之後仲提醒我哋隔離有自助既沙律吧，可以拎醬料同埋我超鍾意既泡菜們！點解叫泡菜們呢！因為真係好多款式揀！除了我哋食開既泡菜，仲有酸泡菜、蔥絲與生菜絲、小黃瓜、白蘿蔔！係我之前去開既韓燒餐廳沒有見過甘多既泡菜種類！通常都係隨便上一碟半碟比你食下就算🫠🫠但係人一多果碟泡菜就吾夠分，我成日都食吾過癮，今次終於可以食泡菜都食個過癮！真係又開心又興奮！！！不得不提既係佢哋連包肉生菜都係自取！生菜品質有簡過，吾會係又黃又殘既生菜！包起肉黎好好味，我哋兩個人食左三兜生菜😂😂
醬料方面，有普通鹽、香草鹽、麻油、烤肉醬……見到麻油果一刻我就知道可以整麻油鹽醬了😂風味更佳。
爐邊蛋有原味同埋芝士蛋，基本上要食一陣肉，蛋先熟，個人比較喜歡芝士蛋，食落味道更豐富，今次夠曬飽所以無refill,見到隔離枱有refill蛋，下次都要試吓先😂
講返正題，肉方面肯定要簡返啲好味既部位又抵食既啦😂我哋就簡左一牛一豬，豬肉簡左招牌既韓豚五花肉，有兩大條，放係爐上燒得香香脆脆，兩面金黃之後再剪開一塊一塊好入口既size.，夾埋泡菜同生菜一齊食，真係好好味🤤鍾意蒜片既朋友可以夾埋蒜片一齊食。泡菜方面，我個人會比較鍾意喜來稀泡菜，會更貼合我哋對泡菜既味道，酸辣適中，酸泡菜相對會更著重酸味一點，辣味比較不突出。
牛肉方面我哋簡左牛護心肉，護心肉相對五花肉更容易熟，牛護心肉軟身好入口，牛肉味道十足，份量也不錯👍
我哋仲叫多左個生牛肉拌飯，另外配有拌飯醬自己落，建議吾洗撈曬所有醬落去，因為個醬偏咸辣口，落曬個醬個飯可能會比較重口味，所以我哋落左三分一左右，咸淡個人口味，吾夠可以再落多少少🤏生牛肉我係第一次食，食落質感好得意，牛肉夠新鮮所以吾會有好重既雪櫃味，生牛肉食落吾會好重牛肉味，帶有少少筋膜，有咬口，需要多咬幾下先可以😌成個飯既味道吾錯，份量都好足夠！性價比好高！食完一次我又想去多幾次😃😃
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