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2021-11-20
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「東南亞料理研究所」主打泰、越fusion 菜式，位於朗屏站，大約五分鐘路程，地點非常方便👍🏻提供嘅料理亦都非常有創意🥳◭ 手撕雞萵筍牛油果椰菜沙律 $78材料好豐富，有手撕雞、萵筍、牛油果，味道好清新🤩◭ 喇沙葉椰青水煮蜆 $78 🌟推介必食👍🏻第一次試椰青水配煮蜆，味道非常鮮甜，每粒蜆肉彈牙👍🏻係其中一款必試特式菜😋◭ 娘惹少排骨 $88排骨味道酸酸甜甜，外皮炸得脆身，沾滿甜酸醬，送飯一流◭ 泰式美極蒸日本魷魚 $118 🌟推介必食👍🏻日本魷魚入口彈牙，細細隻，屬於「一口料理」🤣唔洗再切成細細舊！每一粒魷筒沾滿特調泰式美極醬汁，非常惹味😋◭ 沙茶醬豬面肉蓋麵 $68呢款撈麵配香濃惹味沙茶醬，加埋一片片肉質軟腍豬面肉，口感好特別◭ 藥膳麻油浸春雞 $128一上枱已經聞到好香嘅藥膳湯底😍先試咗一啖藥膳湯，味道清甜，再試埋好嫩滑嘅春雞，雞肉滲透了藥膳湯底味道👍🏻不錯的◭ 黑松露蝦多士 $88 🌟推介必食👍🏻每一件多士入口外脆內軟，加咗些少大阪燒醬汁，食落有點日本風味😋◭ 黃咖喱海鮮農夫包 $188推介必食👍🏻超級豐富嘅農夫包，有青口、蜆肉、蟹籽、薯仔、蘿蔔粒等等，將脆口農夫包加埋黃咖喱一
◭ 手撕雞萵筍牛油果椰菜沙律 $78
材料好豐富，有手撕雞、萵筍、牛油果，味道好清新🤩
◭ 喇沙葉椰青水煮蜆 $78 🌟
推介必食👍🏻
第一次試椰青水配煮蜆，味道非常鮮甜，每粒蜆肉彈牙👍🏻係其中一款必試特式菜😋
◭ 娘惹少排骨 $88
排骨味道酸酸甜甜，外皮炸得脆身，沾滿甜酸醬，送飯一流
◭ 泰式美極蒸日本魷魚 $118 🌟
推介必食👍🏻
日本魷魚入口彈牙，細細隻，屬於「一口料理」🤣唔洗再切成細細舊！每一粒魷筒沾滿特調泰式美極醬汁，非常惹味😋
◭ 沙茶醬豬面肉蓋麵 $68
呢款撈麵配香濃惹味沙茶醬，加埋一片片肉質軟腍豬面肉，口感好特別
◭ 藥膳麻油浸春雞 $128
一上枱已經聞到好香嘅藥膳湯底😍先試咗一啖藥膳湯，味道清甜，再試埋好嫩滑嘅春雞，雞肉滲透了藥膳湯底味道👍🏻不錯的
◭ 黑松露蝦多士 $88 🌟
推介必食👍🏻
每一件多士入口外脆內軟，加咗些少大阪燒醬汁，食落有點日本風味😋
◭ 黃咖喱海鮮農夫包 $188
推介必食👍🏻
超級豐富嘅農夫包，有青口、蜆肉、蟹籽、薯仔、蘿蔔粒等等，將脆口農夫包加埋黃咖喱一齊食，非常滋味😋
◭ 班蘭蜜糖厚多士配椰子雪糕 $68
推介必食👍🏻
賣相非常吸引，班蘭厚多士甚少有餐廳提供，亦係呢到特式菜之一。將班蘭味道溶入厚多士入面，非常出色，下次再去都必點😋
◭ 辣焦糖香蕉黃金酥配雲呢拿雪糕 $68
我哋係被辣焦糖吸引，第一次試辣焦糖，只係微辣，配埋黃金酥一齊食，口感好過癮！
◭ 泰式奶茶沙冰 $38
推介必飲👍🏻極有泰國風味
◭ 紅莓荔枝Fizz $44
非常解渴紅莓荔枝特飲☺️
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