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2024-09-22
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咁啱去開廣華醫院附近搵地方醫肚，俾我搵到呢間性價比高既澳門米芝蓮過江龍-梁慶記。下午茶時段，我地點左個88蚊 既‘’澳門風味二人組‘’，有梁慶記既兩大名物 - 即叫即炭燒既招牌豬扒包同蝦籽雲吞撈麵；再跟凍檸樂＆奶蓋芝士荔枝茶。首先聽老闆講豬扒包係即叫即炭燒既，麵包外脆內軟，豬扒亦份量十足，咬下去豬扒彈牙，口感豐富。另一名物 ～蝦籽雲吞撈麵；有別於一般麵檔，梁慶記既麵條係全蛋麵，麵條比較粗身但十分爽口彈牙。乾爽既撈麵上撒上滿滿既蝦籽，口感非常好。雲吞皮薄餡料靚，咬起來很有彈性。另外我地仲點左3款小食：籠仔炸雲吞：外皮酥脆；有嚼勁；味道相當不錯。籠仔腩汁菜心：新鮮菜心配上腩汁，簡簡單單已經非常好食。籠仔墨魚餅：炸墨魚餅配上泰式酸辣醬，惹味又開胃。最後值得一提係老闆係個高大帥哥，仲非常熱情好客，絕對係視覺同味覺既享受🤭🤭🤭
下午茶時段，我地點左個88蚊 既‘’澳門風味二人組‘’，有梁慶記既兩大名物 - 即叫即炭燒既招牌豬扒包同蝦籽雲吞撈麵；再跟凍檸樂＆奶蓋芝士荔枝茶。
首先聽老闆講豬扒包係即叫即炭燒既，麵包外脆內軟，豬扒亦份量十足，咬下去豬扒彈牙，口感豐富。另一名物 ～蝦籽雲吞撈麵；有別於一般麵檔，梁慶記既麵條係全蛋麵，麵條比較粗身但十分爽口彈牙。乾爽既撈麵上撒上滿滿既蝦籽，口感非常好。雲吞皮薄餡料靚，咬起來很有彈性。
另外我地仲點左3款小食：
籠仔炸雲吞：外皮酥脆；有嚼勁；味道相當不錯。籠仔腩汁菜心：新鮮菜心配上腩汁，簡簡單單已經非常好食。籠仔墨魚餅：炸墨魚餅配上泰式酸辣醬，惹味又開胃。
最後值得一提係老闆係個高大帥哥，仲非常熱情好客，絕對係視覺同味覺既享受🤭🤭🤭
奶蓋芝士荔枝茶 +凍檸樂
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籠仔墨魚餅
$28
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籠仔腩汁菜心
$22
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招牌豬扒包
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雲吞撈麵
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