Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui

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打電話去餐廳book位，打左兩日都無人聽，最後通過酒店總機幫手解決（因酒店官網顯示當日已滿座）。餐點雖然唔算精緻，但勝在款色多，味道都唔錯。刺身方面大約有3-4種，八爪魚，吞拿魚同三文魚。熱食有天婦羅，港式燒味，麵檔，中式例湯，西式羊腿肉，意大利飯，pizza.. 仲有一個corner for 印度野。凍海鮮有青口，蜆，小龍蝦；旁邊亦有cheese, ham, smoke salmon.甜品方面款色非常多，芒果糯米飯同焦糖蘋果蛋糕非常出色。每人有半隻焗龍蝦，肉質乾左少少。飲品有蜜桃紅茶同藍莓薄荷水，每人亦有一杯餐飲。