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2024-09-19
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呢日同朋友去荃灣大會堂睇完表演，行過荃新天地，見到呢間舖頭門面嘅卡通好得意，朋友話好想試吓呢間湘菜，我哋就入去食個晚餐。剁椒魚頭:魚頭好大，肉質鮮嫩。搭配一對剁椒，非常辛辣、惹味，提升了魚頭的辛辣風味。魚頭後面配有的麵條吸收了爽口彈牙，又吸收咗魚嘅鮮味，食落滋味又飽肚。小炒花菜:椰花菜既爽脆、清甜同炒香既蒜蓉、辣椒完美結合，令人食唔停口。辣椒炒肉:炒出來嘅肉片鮮嫩多汁，同埋青椒搭配，好夾，有微微的香辣味，又唔會好辣，非常惹味，令人回味無窮。以上嘅菜式，送飯一流🤪
剁椒魚頭:
魚頭好大，肉質鮮嫩。搭配一對剁椒，非常辛辣、惹味，提升了魚頭的辛辣風味。魚頭後面配有的麵條吸收了爽口彈牙，又吸收咗魚嘅鮮味，食落滋味又飽肚。
剁椒魚頭
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小炒花菜:
椰花菜既爽脆、清甜同炒香既蒜蓉、辣椒完美結合，令人食唔停口。
小炒花菜
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辣椒炒肉:
炒出來嘅肉片鮮嫩多汁，同埋青椒搭配，好夾，有微微的香辣味，又唔會好辣，非常惹味，令人回味無窮。
辣椒炒肉
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以上嘅菜式，送飯一流🤪
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