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2024-02-07
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💁♀️💁♂️ 31/01/2024(Wed), Dinner🍽沙田嘅好運中心經過翻新之後，商場嘅環境好咗之餘，亦都引入咗唔少嘅食肆。🙋♀️為食妙妙同🙋♂️A先生今晚放工後就去到沙田搵食，平時通常就去新城市廣場比較多，今晚就去隔離嘅好運中心睇睇翻新後有乜好食先😋😋😋。行完一輪，最終我哋選擇咗去🔥二鍋頭食火鍋🍲放題，見佢價錢吸引，裝修都整潔舒服，一於試試好唔好食先！而今晚我地order咗：🔆 120分鐘晚市火鍋🍲放題（B - 嚴選安格斯牛）（$268/person）放題本身有二鍋頭惹味雞煲 、黑椒豬手煲 、秘霎火焰牛尾煲同9種免費嘅湯底，由清湯到川式、泰式、甚至越式都有，總有一款岩你心水。不過今次我哋見到有羊腩煲可以用$88加配，天氣仲係乍暖還寒嘅情況，一於整返煲🍲嚟暖一暖身先😋😋。落單後羊腩煲好快就送上，當然都會跟埋畫龍點睛嘅腐乳醬。雖然只係放題嘅火鍋🍲店，但呢煲羊腩煲絕對係交足功課👍👍👍👍，汁料濃稠而味道濃郁入味，羊腩炆得夠火候，夾起見到係連皮帶骨嘅腩位，入口腩骨輕輕一咬就已經骨肉分離，腩肉夠腍但又唔會好鬆散，加上應有嘅配料如馬蹄、筍、枝竹、冬菇、竹蔗等，絕對比得上酒樓餐廳幾百蚊一煲嘅
💁♀️💁♂️ 31/01/2024(Wed), Dinner🍽
沙田嘅好運中心經過翻新之後，商場嘅環境好咗之餘，亦都引入咗唔少嘅食肆。🙋♀️為食妙妙同🙋♂️A先生今晚放工後就去到沙田搵食，平時通常就去新城市廣場比較多，今晚就去隔離嘅好運中心睇睇翻新後有乜好食先😋😋😋。
行完一輪，最終我哋選擇咗去🔥二鍋頭食火鍋🍲放題，見佢價錢吸引，裝修都整潔舒服，一於試試好唔好食先！
而今晚我地order咗：
🔆 120分鐘晚市火鍋🍲放題（B - 嚴選安格斯牛）（$268/person）
放題本身有二鍋頭惹味雞煲 、黑椒豬手煲 、秘霎火焰牛尾煲同9種免費嘅湯底，由清湯到川式、泰式、甚至越式都有，總有一款岩你心水。不過今次我哋見到有羊腩煲可以用$88加配，天氣仲係乍暖還寒嘅情況，一於整返煲🍲嚟暖一暖身先😋😋。
落單後羊腩煲好快就送上，當然都會跟埋畫龍點睛嘅腐乳醬。雖然只係放題嘅火鍋🍲店，但呢煲羊腩煲絕對係交足功課👍👍👍👍，汁料濃稠而味道濃郁入味，羊腩炆得夠火候，夾起見到係連皮帶骨嘅腩位，入口腩骨輕輕一咬就已經骨肉分離，腩肉夠腍但又唔會好鬆散，加上應有嘅配料如馬蹄、筍、枝竹、冬菇、竹蔗等，絕對比得上酒樓餐廳幾百蚊一煲嘅羊腩煲❤。🙋♀️為食妙妙同🙋♂️A先生試過喺第二間火鍋🍲放題店加錢轉配嘅羊腩煲就同呢度差天共地，嗰間嘅羊腩煲最多只能稱之為羊腩湯底，湯汁水汪汪之餘亦唔夠味🙅🏻♀️🙅🏻♂️。
食到咁上下就可以加湯去火鍋，食嘅時候記得要留意電磁爐嘅火力，因為個汁都比較濃稠，較易會煮乾水，要留意返適當時候去加返湯。餐廳內有雪櫃主要有蔬菜🥬、菇🍄類、丸類等可以自取，另外亦可以用QR code落單點選肉類🥩同海鮮等等。值得一提嘅係我哋叫咗幾轉安格斯牛板腱同封門柳，每次嚟嘅肉類都切得比一般放題店為厚，食落口感比較充實，肉味濃郁亦比較能食得出唔同部位嘅質感。
其他比較特別嘅係有得點雞子、白鱔等，唔係咁多火鍋🍲放題店有提供，岩晒喜愛雞子嘅🙋♀️為食妙妙，其他配料如鵝腸、牛柏葉、墨魚🦑仔等等應有盡有，而且都新鮮好食。
飲品主要都係🍻啤酒、汽水同茶類飲品，放喺雪櫃自助任取；最後仲有雪糕櫃可以任食雪糕；一個價錢有得食雞煲/豬手煲/牛尾煲，仲可以食埋火鍋、甜品同飲品，食足2個鐘性價比超高。
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❤🙆♂️(A先生)整體食評：9/🔟
❤🙆♀️(為食妙妙)整體食評：8.5/🔟
👉🏻 一個價錢有得食雞煲/豬手煲/牛尾煲，再加埋火鍋放題，性價比超高
👉🏻 喜歡食羊腩煲嘅絕對值得加錢去轉，足料好味
👉🏻沙田分店仲獨有午市火鍋放題，而午市放題有90分鐘 或120分鐘火鍋放題可供選擇
A先生車友指數 🚗
🛣️ 交通容易指數：🚗🚗🚗🚗🚗(5/5)
🅿️ 泊車容易指數：🚗🚗🚗🚗🚗(5/5)
👉🏻 好運中心本身有停車場🅿️，購物或者飲食都可享泊車優惠；或者隔離嘅新城市廣場都有停車場🅿️
👉🏻 沙田站沿住商場過嚟都係大約5分鐘路程，港鐵、巴士、甚至小巴都有唔少選擇
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