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2024-02-29
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餐廳裝修很有特色，沒有大型招牌，在玻璃上用簡約白色字印上 餐廳名稱，門口有紅色燈管，型格得來帶點Vintage貓貓餐巾十分cute!燈光以柔和黃色燈作主調，令人感覺舒適-鐵板油泡安格斯牛柳 13ozButter BraISED Angus Tenderioin 13oz廚師會在面前將熱油淋上鐵板,牛柳嫩滑多汁, 雖淋上熱油但絲毫不會感覺到油膩,重點是牛味亦很濃郁很香!除了牛柳之外，還有４塊烤得很香脆的小多士，配搭旁邊烤香的蒜蓉非常滋美～+add 半隻芝士龍蝦Cheesy Lobster (half)芝士舖滿在龍蝦上, 芝士控很滿足，而且更有豐富的蝦膏黑毛豬鞍架Iberico Pork Rack切開豬扒內裡依然粉嫩, 很容易就能咬開, 成熟度控制得剛剛好伴碟菜 是紅酒蘋果青瓜牛油果沙律Cucumber Avocado Salad很特別的配搭, 沙律上淋上酸酸甜甜的醬汁, 有點泰式風味, 令人非常開胃ＤＲＩＮＫGreen Apple Mojitos 淡淡的蘋果香氣，甜度剛好，感覺很FRESH-餐牌上牛扒的價錢較坊間的便宜，開初認為品質可能會與價錢掛勾，後來發現我錯了～總括而言，這家餐廳的出
門口有紅色燈管，型格得來帶點Vintage
貓貓餐巾十分cute!
燈光以柔和黃色燈作主調，令人感覺舒適
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鐵板油泡安格斯牛柳
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鐵板油泡安格斯牛柳
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鐵板油泡安格斯牛柳
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鐵板油泡安格斯牛柳
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鐵板油泡安格斯牛柳
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鐵板油泡安格斯牛柳
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Butter BraISED Angus Tenderioin 13oz
廚師會在面前將熱油淋上鐵板,
牛柳嫩滑多汁, 雖淋上熱油但絲毫不會感覺到油膩,
重點是牛味亦很濃郁很香!
除了牛柳之外，還有４塊烤得很香脆的小多士，配搭旁邊烤香的蒜蓉非常滋美～
半隻芝士龍蝦
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芝士舖滿在龍蝦上, 芝士控很滿足，而且更有豐富的蝦膏
黑毛豬鞍架
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黑毛豬鞍架
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Iberico Pork Rack
切開豬扒內裡依然粉嫩, 很容易就能咬開, 成熟度控制得剛剛好
伴碟菜 是紅酒蘋果
青瓜牛油果沙律
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Cucumber Avocado Salad
很特別的配搭, 沙律上淋上酸酸甜甜的醬汁, 有點泰式風味, 令人非常開胃
ＤＲＩＮＫ
Green Apple Mojitos
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淡淡的蘋果香氣，甜度剛好，感覺很FRESH
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餐牌上牛扒的價錢較坊間的便宜，開初認為品質可能會與價錢掛勾，後來發現我錯了～
總括而言，這家餐廳的出品味道令我喜出望外，食物用心而且價錢相宜的小店，ＣＰ值很高
鐵板油泡安格斯牛柳
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