羅東肉焿番

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朋友發掘了一間台灣隱藏美食店，說常常光顧，在元朗雞地。跟她來到餐廳門外，看到不同的食物圖案已經很吸引，主食，小吃，飲品選擇也多。正值下午茶時間，我便點了下午茶餐芋泥肉鬆吐司這款吐司的組合新穎，是店的大熱之一。厚厚的一份需要張大口咬下去，冷冷的芋泥帶著香甜味道，與肉鬆的鹹香相互交融，口感獨特，非常值得一試。小魯肉飯台灣招牌魯肉飯，肉質軟嫩入味，伴飯吃不停口，餐還附有炸物籃：包括花枝丸、鹽酥雞粒和甜不辣。炸物外酥內嫩，可沾上甜辣醬風味更佳。還忍不住加了一客薯條跟朋友分享，味道不錯。下午茶餐還包括飲品熱冬瓜茶清甜可口，尤其適合邊吃炸物邊喝。凍無糖烏龍茶清新解渴，吃完喝上一口清清口腔。朋友直接點了主餐牌的招牌菜羅東肉焿湯這是招牌湯品，像是透明的軟啫喱般，第一口嚐到湯羹濃厚的洋蔥味，帶點甜亦帶點微辣，伴著香茜味還有厚厚的豬肉片，口感挺豐富。招牌紅燒肉牛肋肉湯麵這湯底使用生蒜牛骨熬製，濃郁鮮美，必須記得先喝湯，它搭配了多種藥材和大量新鮮蔬菜，令人一口一口的喝不停。刀削麵的口感順滑，與湯同吃很贊。還有牛肋肉，味道足，入口即化，不能錯過。這餐廳已經入了我的最愛之列，下次再來試試別的食品。📍羅東肉焿番