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2024-10-12
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同老公嚟和宴食佢哋嘅$498 Tasting menu "宮崎和牛海鮮十三品盛宴”，套餐包含咗前菜、燒肉、海鮮、甜品以及Sake。🥬前菜-特製宮崎和牛他他配法包-韓式煎餅（海鮮）-迷你沙律三種唔同種類嘅前菜各有各嘅特色，法包配和牛味好濃郁，韓式煎餅鮮味十足，香脆好食，迷你沙律清新爽口，激起咗食慾。🥓燒肉-宮崎和牛薄切牛板腱（壽喜燒風）配日本蛋-薄切牛舌芯（鹽蔥汁）-宮崎和牛上牛排肉-澳洲和牛特上牛肩肉眼-鹿兒島豚五花肉五種唔同嘅燒肉色澤都好紅亮，雪白嘅油花分佈均勻，每一種燒肉都鮮嫩多汁，入口即溶。🦐海鮮-海老-原隻帆立貝兩種海鮮食落好甘甜，散發住淡淡嘅海水味，鹹香味十足。🍨甜品-黑糖珍珠雪糕雪糕味道淡淡奶香，黑糖似焦糖味，唔會太甜，珍珠口感好軟，享受多層嘅美味。🍶Sake-今代司1.8L優雅嘅吟釀香氣，入口甘甜，整體嘅甘味同酸味平衡。
🥬前菜
-特製宮崎和牛他他配法包
-韓式煎餅（海鮮）
-迷你沙律
三種唔同種類嘅前菜各有各嘅特色，法包配和牛味好濃郁，韓式煎餅鮮味十足，香脆好食，迷你沙律清新爽口，激起咗食慾。
🥓燒肉
-宮崎和牛薄切牛板腱（壽喜燒風）配日本蛋
-薄切牛舌芯（鹽蔥汁）
-宮崎和牛上牛排肉
-澳洲和牛特上牛肩肉眼
-鹿兒島豚五花肉
五種唔同嘅燒肉色澤都好紅亮，雪白嘅油花分佈均勻，每一種燒肉都鮮嫩多汁，入口即溶。
🦐海鮮
-海老
-原隻帆立貝
兩種海鮮食落好甘甜，散發住淡淡嘅海水味，鹹香味十足。
🍨甜品
-黑糖珍珠雪糕
雪糕味道淡淡奶香，黑糖似焦糖味，唔會太甜，珍珠口感好軟，享受多層嘅美味。
🍶Sake
-今代司1.8L
優雅嘅吟釀香氣，入口甘甜，整體嘅甘味同酸味平衡。
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