南亞餐廳1964 (Closed)

朋友帶了我去這間歷史悠久的南亞餐廳，此餐廳始於1964年，餐廳的餐碟都印有該年份，這裏見證了香港的歷史變遷。我們二人點了一個沙律，二個小食及一個主菜，另外可以轉餐，每位加$30，送埋餐湯，餐包及飲品。羅宋湯味道濃郁，有很香的牛尾味道。配上帶暖的餐包。牙露牙露很特別的名稱，其實就是沙律，有些椰菜、紅蘿蔔、芽菜、蝦球及雞蛋等，再加上椰香喇沙汁，所以帶有甜味，非常清新。泰式炸魚餅魚餅新鮮炸起，上枱時還冒煙，魚餅煙韌有咬口，中間有些香料及豆角粒混合在內，香口又有香料香味。香草烤乳豬乳豬份量十足，足二至三人用，乳豬外皮燒得略嫌未夠脆口，但亦充滿肉汁。喇沙汁藍青口配法包藍青口鮮甜肉嫩，但重點卻是喇沙汁，濃郁的味道，用來點法包簡直一流。食物質素中上，而且價錢合理，歷史小店，買少見少，值得支持。