丸亀製麵 (淘大商場) (Closed)

來到丸亀製麵，發覺多了不少新的口味，點了一客半隻雞烏冬，炭雞雞肉撈烏冬及一塊吉列豬扒。半隻雞烏冬份量足充，加入杞子和海鮮菇，賣相討好。烏冬入口彈牙煙韌，一直都覺得丸亀的烏冬是最好吃的烏冬之一。湯底味道不會過濃，最適合喜歡清淡的朋友。雞略嫌淡味，不過食店提供了特調醬油，可增加味道。味道當然稱不上完美，但一大碗半隻雞烏冬只售$59，這個味道絕對對得住呢個價錢。炭雞雞肉撈烏冬的烏冬比湯烏各硬身，可能是因為沒有浸住湯的關係，但依然好味。雞肉份量足夠，醬汁有點徵辣，頗為開胃。吉列豬扒炸得香跪，亦都不會太乾身，味道不會淡茂茂，不過炸粉略嫌過厚。如果想吃一頓性價比高的午餐／晚餐，丸亀製麵不失為一個好選擇。