牛極 (通菜街)

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今日午餐同朋友係旺角揀左呢間牛極熱石牛試試，坊間呢排越開越多這類半自助熱石牛肉店，請少助伙記減輕成本可以回饋食客，食牛肩肉大大嚿180g（$80）抵食上枱時連熱石板才一成熟(rare) 靠自己切細件自己按自己食法决定幾多成熟，肉質鮮嫰充滿牛肉味，因為係牛肩肉關係，有筋位食落好有咬口。牛柳200g（$110）上枱時好大嚿，好夠份量，一樣切開一件件自己用熱石之熱力弄熟，好有牛肉味又有肉汁，完全大滿足，值得推介及回頭，愛吃牛嘅朋友一定要嚟試試。