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2023-08-18
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約埋朋友到「燒肉臻」 食餐高質靚牛,店員安排我哋二人坐bar枱可以一邊食一邊欣賞師傅烹調美味燒肉,全程唔使自己燒👍蕃茄漬物(前菜)擺盤好靚蕃茄好新鮮鮮甜,好多汁開胃。美國牛小排色澤紅潤好新鮮,咬落牛脂滲出,不用任何醬汁,牛肉味道已經好香濃。牛舌厚切牛舌,加上黑胡椒去燒,爽口多汁。和牛牛頸脊壽膏燒配紫菜飯師傅將牛頸脊預先煎好再放入湯裏面,令到牛肉的味道更加突出,飲落去湯底味道更濃郁肉質又鮮嫩,紫菜飯都好好食。蒜蓉燒蟶子蟶子肉質好清甜,加入少量蒜蓉已經帶出鮮味。食埋水信玄餅做甜品呢餐真係超滿足。
蕃茄漬物(前菜)
擺盤好靚蕃茄好新鮮鮮甜,好多汁開胃。
美國牛小排
色澤紅潤好新鮮,咬落牛脂滲出,不用任何醬汁,牛肉味道已經好香濃。
牛舌
厚切牛舌,加上黑胡椒去燒,爽口多汁。
和牛牛頸脊壽膏燒配紫菜飯
師傅將牛頸脊預先煎好再放入湯裏面,令到牛肉的味道更加突出,飲落去湯底味道更濃郁肉質又鮮嫩,紫菜飯都好好食。
蒜蓉燒蟶子
蟶子肉質好清甜,加入少量蒜蓉已經帶出鮮味。
食埋水信玄餅做甜品呢餐真係超滿足。
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