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2023-02-19
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週末與家人飲早茶，選擇到這間位於太子的熱點點心專門店。環境雖然比不上酒樓，但這裏的點心和茶錢（$5/位）都較便宜，又免收加一，所以可算是價廉物美。雪山叉燒飽 （$18）上枱時的叉燒飽仍暖，外皮有甜甜的薄牛油皮舖面，內裏包裹着的叉燒份量夠，難怪很多食客也有點。鳳爪排骨飯 （$20）老人家最喜愛的鳳爪排骨飯，貪其夠飽肚。排骨不太肥，飯粒飽滿有飯香。鮮竹牛肉球 （$22）鮑汁鮮竹卷 （$21）牛肉球的肥肉和瘦肉比例合適，內裏的芫茜味足，配上喼汁，非常惹味。鮮竹卷也是好吃的，跟其他餐廳的水準差不多。
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雪山叉燒飽 （$18）
上枱時的叉燒飽仍暖，外皮有甜甜的薄牛油皮舖面，內裏包裹着的叉燒份量夠，難怪很多食客也有點。
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鳳爪排骨飯 （$20）
老人家最喜愛的鳳爪排骨飯，貪其夠飽肚。排骨不太肥，飯粒飽滿有飯香。
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鮮竹牛肉球 （$22）
鮑汁鮮竹卷 （$21）
牛肉球的肥肉和瘦肉比例合適，內裏的芫茜味足，配上喼汁，非常惹味。
鮮竹卷也是好吃的，跟其他餐廳的水準差不多。
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