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2019-04-22
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午餐想要吃牛排，但是又不想吃太貴。有時候餐廳牛排會用鬆肉粉，令牛肉更鬆軟，但是味道會變得奇怪。這個時候便會想起薩莉亞的牛排店內裝修雅緻。午市餐牌性價比高，可以加錢變成套餐，配沙律及湯/飲品BAR普通餐牌選擇也很多！與友人點了黑松露野菌意大利麵配套餐B，即栗米湯及沙律也點了中華海草作為前菜海草酸酸甜甜，帶微辣，很開胃！沙律醬較酸，吃到最後沙律醬比例感覺較重，喜歡酸的人會很喜愛，怕酸的就不能沾太多沙律醬。可以吃到栗米蓉的口感，入口順滑。$13便可以吃到沙律及湯，很便宜。而且份量很多，可以兩個人一起分吃。意粉軟硬適中，煮得剛剛好，有點彈牙，有"Al dente"的感覺。黑松露份量十足，每一啖意粉都有濃濃黑松露味，很香～野菌與黑松露也很搭，可以互相突顯其香味！最後就以照燒汁美國肉眼牛扒作結，牛扒肉汁很多，有6-7成熟。牛扒表面煎得香脆，裡面則是軟腍，很好吃配上照燒汁再加添甜甜的風味，與牛扒很搭，不會過於濃烈蓋過牛扒的味道。鐵板熱度剛好，不會令牛扒過份熟，同時可以保持食物的熱度。午餐很豐富，但也不會很貴，性價比十分高
有時候餐廳牛排會用鬆肉粉，令牛肉更鬆軟，但是味道會變得奇怪。
這個時候便會想起薩莉亞的牛排
店內裝修雅緻。
午市餐牌性價比高，可以加錢變成套餐，配沙律及湯/飲品BAR
普通餐牌選擇也很多！
與友人點了黑松露野菌意大利麵配套餐B，即栗米湯及沙律
也點了中華海草作為前菜
中華海草
$9
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田園沙律
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沙律醬較酸，吃到最後沙律醬比例感覺較重，喜歡酸的人會很喜愛，怕酸的就不能沾太多沙律醬。
栗米忌廉湯
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可以吃到栗米蓉的口感，入口順滑。
$13便可以吃到沙律及湯，很便宜。
而且份量很多，可以兩個人一起分吃。
黑松露忌廉意大利粉
$34
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黑松露份量十足，每一啖意粉都有濃濃黑松露味，很香～
野菌與黑松露也很搭，可以互相突顯其香味！
照燒汁美國肉眼牛扒
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照燒汁美國肉眼牛扒
$65
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牛扒表面煎得香脆，裡面則是軟腍，很好吃
配上照燒汁再加添甜甜的風味，與牛扒很搭，不會過於濃烈蓋過牛扒的味道。
鐵板熱度剛好，不會令牛扒過份熟，同時可以保持食物的熱度。
午餐很豐富，但也不會很貴，性價比十分高
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