新大光燈

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新大光燈是60年代紅磡橫巷一間雲吞麵，每晚，以一盞大光燈為記，燈亮着就有麵吃。後來在2013年重開，繼續使用「大光燈」之名開業。現址位於紅磡必嘉街69號E舖。20210925到紅磡辦事情，想吃點東西醫肚，又想到吃雲吞麵，想起朋友介紹大光燈雲吞麵質素不俗，就去試試時間約6時，客人未滿，不用等又可座卡位有超值套餐，由$45-$50不等，除了雲吞、牛腩麵，也有粥、腸粉餐供應，也可選擇單點我們選擇了一個單點雲吞麵$35，也選了一個湯麵套餐$45雲吞麵是傳統的雲吞在底，麵放在上的方式湯底有大地魚味、豬骨味、蝦殼味，鮮、香，湯底深色味濃，麵爽口彈牙雲吞皮薄夠滑，鮮蝦爽口彈牙，套餐包有油菜和餐飲($45)菜心烚得翠綠軟腍，可蘸蠔油提味，凍檸茶少甜，檸檬有三厚片，茶味濃，解渴埋單: $35+$45=$80相比麥系雲吞麵，$35單點一碗，價錢相當親民，味道水準之上，性價比高，喜歡雲吞麵的，絶對值得一試