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2019-07-02
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身為深水埗舊街坊回來一定要搵新野食,今次嚟到北河街的「五福園」,呢間食店是主打餃子的,見到有專人包餃子,保證新鮮出品,自家炮製。嚟到梗係要點一碗上海如意餛飩,用上湯浸上粒粒餛飩,水餃皮滑不厚,餡料夠新鮮,食到鮮肉味。叫一個幹撈水餃,走湯上的水餃,餃子一樣咁香滑,餡料是韭菜豬肉,好香口,我比較喜歡。點上非常惹味嘅辣椒醬,令味道再更增添層次感。扁肉湯也是浸湯的,一口一粒,細細粒,而且肉味比較濃。蜜汁叉燒腸粉,腸粉漿用石磨的,即叫即煎,加上叉燒好香口,點上秘製豉油,味道不錯。
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