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2019-06-16
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之前通常去啟田街市搵食,今次就過左黎對面一間小明珠食上海小籠包。周五晚上坐無虛席,勁多街坊幫襯。超過20幾款冷盤、小食供應。仲有多款湯麵、客飯餐。還有涼麵!兩個湯麵餐分別叫左杯冬瓜茶、另一杯凍豆漿。冬瓜茶有驚喜、清甜不膩。招牌小籠包 $38/4隻 小籠包湯汁飽滿,肉餡足料調味好夠。醉雞中翼 上海扁麵 $42店家特意將醉雞翼切開兩份,令雞翼更能滲入酒味。鹽酥雞扒擔擔麵 $48厚切雞扒共5塊。雞扒上面灑上七味粉再淋上泰式辣雞醬。雞扒炸完入面肉依然嫩滑。擔擔麵湯底超級濃稠,肉碎很多。麵質偏幼,掛汁力超強,每條麵條都掛滿擔擔麵湯汁。
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