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2021-05-18
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之前食過中環個間 食埋圓方呢間後推薦大家都係去返中環嗰間😂———————————————🔻Sirloin (💡7/10)食左朋友塊ribeye後覺得佢個塊肉質好好多🥲呢塊sirloin肉質較鞋但值得一讚係表面烤得非常香口👍🏻Medium rare亦控制得很好最鍾意佢有多款不同醬汁可以轉下口味 非常有新鮮感😋**🔻Steak tartare (💡6.5/10)我記得上次喺中環食有感動嘅感覺但今次就冇了🤷🏻♀️感覺好似油分同醬汁不夠多🥲***🔻Truffle mashed potato (💡7/10)薯蓉口感都幾幼滑但重口味嘅我希望牛油同松露醬再多啲***🔻Alfajor de chocolate (💡8/10)濃郁嘅朱古力蛋糕😋Moist and creamy係個sorbet真係酸左啲🥶By M
推薦大家都係去返中環嗰間😂
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🔻Sirloin (💡7/10)
食左朋友塊ribeye後
覺得佢個塊肉質好好多🥲
呢塊sirloin肉質較鞋
但值得一讚係表面烤得非常香口👍🏻
Medium rare亦控制得很好
最鍾意佢有多款不同醬汁
可以轉下口味 非常有新鮮感😋
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🔻Steak tartare (💡6.5/10)
我記得上次喺中環食有感動嘅感覺
但今次就冇了🤷🏻♀️
感覺好似油分同醬汁不夠多🥲
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🔻Truffle mashed potato (💡7/10)
薯蓉口感都幾幼滑
但重口味嘅我希望牛油同松露醬再多啲
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🔻Alfajor de chocolate (💡8/10)
濃郁嘅朱古力蛋糕😋
Moist and creamy
係個sorbet真係酸左啲🥶
By M
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