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2023-01-20
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餐廳原走日式立食路線,相信香港人還是較喜歡坐着吃飯,後來添加了椅子。餐廳店面較細,座位有點迫,但乾淨衛生。食物方面,整體質素好,性價比高。點了廚師發辦:刺身四款:中拖羅、牡丹蝦、帶子、深海池魚壽司六件:象拔蚌、白蝦、油甘魚、火炙銀鱈魚、白子、大拖羅吞拿魚蓉手卷另外點了一客赤貝,味道新鮮,不過沒有裙邊,但性價比高。最後用刺身剩下的蝦頭煮了蝦頭麵豉湯,麵豉味幾濃。餐廳座位較迫,服務一般,但以幾百元可以吃到廚師發辦,配上食物質素,性價比高。
食物方面,整體質素好,性價比高。
點了廚師發辦:
刺身四款:中拖羅、牡丹蝦、帶子、深海池魚
剌身
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壽司六件:象拔蚌、白蝦、油甘魚、火炙銀鱈魚、白子、大拖羅
壽司
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吞拿魚蓉手卷
手卷
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另外點了一客赤貝,味道新鮮,不過沒有裙邊,但性價比高。
赤貝
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最後用刺身剩下的蝦頭煮了蝦頭麵豉湯,麵豉味幾濃。
蝦頭麵豉湯
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餐廳座位較迫,服務一般,但以幾百元可以吃到廚師發辦,配上食物質素,性價比高。
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