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2022-08-28
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吃過香港幾家吉列豬排店。這家的性價比最高。可以無限添加的沙拉、椰菜絲都新鮮。味噌湯味道對又熱。豬排炸得剛剛好。皮脆肉嫩多汁。就是後來有點放涼了,還是脆脆的,而且沒有滲出油來。茶碗蒸很濃郁綿滑。飯乾濕適度。飯友點了海鮮天婦羅定食。滿滿蓋着都是料。她好心分我一點天婦羅蛋,真的配飯一流。蝦很有鮮味,炸魚很嫩滑。另外點了吉列生蠔。生蠔脹卜卜,酥脆酥脆。沒雪藏味,炸得剛好。就吉列豬排而言,可以挑剔的就是他們不是專門店,豬肉的部位沒選擇。自助點餐也加分。雖然要坐11個地鐵站食一餐,但必定再來。下次點海鮮天婦羅定食,還有燒牛舌。
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