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2022-10-31
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星期日二人飲茶，點了蝦腸，蝦餃，咸水角，叉燒餐包，糯米雞。食完飽到一個點！蝦餃做得不錯，質比一般中高檔次酒樓質素但價格相宜多了。叉燒餐包已很久沒在一般酒樓見到，此乃兒時至愛，當然要一點來回味一番😋包點送上時溫溫熱熱，面包鬆軟，餡量適中，咸甜有致，下次再來一定返點。咸水角又是另一美味，外脆內Q,餡料美味，熱辣辣的！韮黃蝦腸不過不失，略嫌粉皮欠缺一點米香可能澄面較多，少了一點軟濡，但還算是比合格高一點點的…糯米雞 有少許飯粒過濕，但餡料不會過多芡汁，冬菇香味濃郁，用料不錯，但吃過後真的再吃不下甜點了！但可惜食完口渴不已….估計是味精都下得不少。如店方能輕手一點,相信能更上一層樓。最後，想讚賞伙記十分細心，主動加手及跟進加單上菜情況，以速食點心來說，感覺十分良好！
食完飽到一個點！
蝦餃做得不錯，質比一般中高檔次酒樓質素但價格相宜多了。
叉燒餐包已很久沒在一般酒樓見到，此乃兒時至愛，當然要一點來回味一番😋
包點送上時溫溫熱熱，面包鬆軟，餡量適中，咸甜有致，下次再來一定返點。
咸水角又是另一美味，外脆內Q,餡料美味，熱辣辣的！
韮黃蝦腸不過不失，略嫌粉皮欠缺一點米香可能澄面較多，少了一點軟濡，但還算是比合格高一點點的…
糯米雞 有少許飯粒過濕，但餡料不會過多芡汁，冬菇香味濃郁，用料不錯，但吃過後真的再吃不下甜點了！
但可惜食完口渴不已….估計是味精都下得不少。如店方能輕手一點,
相信能更上一層樓。
最後，想讚賞伙記十分細心，主動加手及跟進加單上菜情況，以速食點心來說，感覺十分良好！
蝦餃
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