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2023-09-20
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泰國菜食得多，好少食得咁優雅😛，呢間餐廳位處銅鑼灣，裝潢高貴華麗，而且充滿空間感，菜式精緻，環境令人有種好舒服嘅感覺👍🏻.▪️前菜頂層係蝦片，味道似冬陰功味，中層係辣肉，帶各款香料味，而底層係菠蘿，鮮甜多汁，只係一個餐前小食，份量細細，但味道充滿層次感，開胃及誠意之作👍🏻.▪️燒鴨沙律賣相色彩繽紛，睇得出廚師的心思擺盤，沙律菜材料豐富，烤過嘅鴨肉嫩滑多汁，而且一點都不吝嗇，有一大排的燒鴨，配埋鮮甜多汁嘅車厘茄及菠蘿，平衡油膩感，口感清爽.▪️泰色椰子雞湯味道混合咗椰漿、雞肉、及香料的味道，充滿椰子奶香之餘，又有淡淡的酸辣味道，充滿泰國風味。值得一提的是，椰子肉及雞肉 非常非常非常之多😂 絕對係真材實料‼️.▪️炭燒泰國大河蝦🌟推薦🌟份量超級大，完全係啖啖肉，口感結實而彈牙，而且佈滿蝦膏，炭燒過的大河蝦令鮮香味更出，配上兩款泰式醬料，口感昇華到另一層次.▪️馬莎文牛肉咖喱 配椰香花牛肉非常軟腍入味，咖喱偏向帶甜甜的椰香味，撈埋椰香飯一齊食，味道濃郁且開胃，小心會越吃越多😛.▪️蝦醬炒通菜通菜爽脆，配埋蝦醬、蝦乾一齊炒，有鑊氣之餘充滿蝦嘅鹹香👍🏻.▪️甜品這個簡直係甜品拼盤，款式非常多，除了芒果糯米飯外，
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▪️前菜
頂層係蝦片，味道似冬陰功味，中層係辣肉，帶各款香料味，而底層係菠蘿，鮮甜多汁，只係一個餐前小食，份量細細，但味道充滿層次感，開胃及誠意之作👍🏻
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▪️燒鴨沙律
賣相色彩繽紛，睇得出廚師的心思擺盤，沙律菜材料豐富，烤過嘅鴨肉嫩滑多汁，而且一點都不吝嗇，有一大排的燒鴨，配埋鮮甜多汁嘅車厘茄及菠蘿，平衡油膩感，口感清爽
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▪️泰色椰子雞湯
味道混合咗椰漿、雞肉、及香料的味道，充滿椰子奶香之餘，又有淡淡的酸辣味道，充滿泰國風味。值得一提的是，椰子肉及雞肉 非常非常非常之多😂 絕對係真材實料‼️
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▪️炭燒泰國大河蝦
🌟推薦🌟
份量超級大，完全係啖啖肉，口感結實而彈牙，而且佈滿蝦膏，炭燒過的大河蝦令鮮香味更出，配上兩款泰式醬料，口感昇華到另一層次
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▪️馬莎文牛肉咖喱 配椰香花
牛肉非常軟腍入味，咖喱偏向帶甜甜的椰香味，撈埋椰香飯一齊食，味道濃郁且開胃，小心會越吃越多😛
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▪️蝦醬炒通菜
通菜爽脆，配埋蝦醬、蝦乾一齊炒，有鑊氣之餘充滿蝦嘅鹹香👍🏻
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▪️甜品
這個簡直係甜品拼盤，款式非常多，除了芒果糯米飯外，有班蘭椰汁糕、口感非常軟糯而Q彈；泰式豆蓉果，經典嘅地道小食，外皮爽口，內裏包着綠豆蓉，另外再有一碗泰國傳統甜品，簡直為呢一餐作出完美嘅終結😉
前菜
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燒鴨沙律
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泰色椰子雞湯
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炭燒泰國大河蝦
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炭燒泰國大河蝦
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馬莎文牛肉咖喱 配椰香花
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蝦醬炒通菜
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甜品
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前菜
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