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2016-08-23
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本人已經是第二次光顧。因為上次與舊同事聚會,好評如潮👏🏻,所以今晚再帶朋友聚餐。一般私房菜,裝修也不講究,但這裡的環境用法式格調,有高級餐廳的氣氛👍🏻。因為上次坐近open kitchen, 油煙比較猛,是夜要求坐遠㕑房一點,店員都有安排,服務滿意,而且這裡是free corkage, 對於好酒的朋友,是一大買點!食物質素沒有下降,讚!前菜,湯,主菜美味賣相佳,看到廚師的用心,唯獨甜品失色,未能完美。我有向店員反映,希望改善後,變成一百分的私房菜。平心而論,$500的價錢,食到這個水準已經很開心有圖有真相⋯⋯去片鵝肝外跪內軟,配黑醋汁去油解膩,夾龍蝦湯,濃濃的湯,沒有偷工減料魚子醬帶子牛油果沙律,朋友話好睇又好味墨魚汁risotto 飯creamy 軟硬適中甜品賣相👌但蛋糕皮軟,一切巳塌陷,雪糕不夠滑,散開
一般私房菜,裝修也不講究,但這裡的環境用法式格調,有高級餐廳的氣氛👍🏻。因為上次坐近open kitchen, 油煙比較猛,是夜要求坐遠㕑房一點,店員都有安排,服務滿意,而且這裡是free corkage, 對於好酒的朋友,是一大買點!
食物質素沒有下降,讚!前菜,湯,主菜美味賣相佳,看到廚師的用心,唯獨甜品失色,未能完美。我有向店員反映,希望改善後,變成一百分的私房菜。平心而論,$500的價錢,食到這個水準已經很開心
有圖有真相⋯⋯去片
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