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Item: Shoken
Rating: 4
Author: winglingChan

Shoken

1110 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

37330

Tsuen Wan

$101-200

Japanese Yoshoku Food Wise Eateries

942

Info:
Restaurant:	Shoken

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

winglingChan

Level4

319

之前經過呢間餐廳果時，總會見到大排長龍😳，難得早幾晚見到有空位，就入去試下🤣餐廳樓底很高，空間感十足😗，裝潢簡約清新，特色牆設計充滿木系🪵及園藝風味，感覺舒適乾淨☺️- 季節海鮮鍋（龍蝦湯配白飯） 🍲 $88龍蝦湯底味道濃郁😝，口感濃稠，鍋內有冬菇🍄、金針菇、豆腐、獅子狗及芋絲等配料😋，吸收了湯底精華很入味，海鮮亦相當豐富😍，新鮮蝦🦐、三文魚🐟、青口及帶子搭配白飯🍚，飽腹感🆙，如果不喜歡食白飯，亦可以選擇其他麵類🤣- 初見特上豚骨湯拉麵🍜 $88拉麵質地軟硬適中，彈牙有嚼勁☺️，豚骨湯底顏澤奶白😝，味道濃厚，叉燒🐷肥而不膩，豬肉碎包滿濃厚醬汁🤣，仲有溏心蛋🍳及竹筍等配料，可惜牛肉片🐮略為較乾，表面紫菜亦不夠脆身😂- 吉列牛肉薯餅🌮 $20薄身薯餅外層炸得香脆，入口鬆化，口感綿密嫩滑，但牛肉味道並不突出🥹平日時間黎餐廳食飯😗，都免收加一服務費🤑，都幾抵食，大家如果經過開附近都可以考慮下呢間餐廳🤣📍 初見 – 荃灣荃灣海壩街22號華達樓地下F號舖@shokenhk另有分店：旺角#justlingggxd_日式#justlingggxd_荃灣

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之前經過呢間餐廳果時，總會見到大排長龍😳，難得早幾晚見到有空位，就入去試下🤣

餐廳樓底很高，空間感十足😗，裝潢簡約清新，特色牆設計充滿木系🪵及園藝風味，感覺舒適乾淨☺️

- 季節海鮮鍋（龍蝦湯配白飯） 🍲 $88
龍蝦湯底味道濃郁😝，口感濃稠，鍋內有冬菇🍄、金針菇、豆腐、獅子狗及芋絲等配料😋，吸收了湯底精華很入味，海鮮亦相當豐富😍，新鮮蝦🦐、三文魚🐟、青口及帶子搭配白飯🍚，飽腹感🆙，如果不喜歡食白飯，亦可以選擇其他麵類🤣

- 初見特上豚骨湯拉麵🍜 $88
拉麵質地軟硬適中，彈牙有嚼勁☺️，豚骨湯底顏澤奶白😝，味道濃厚，叉燒🐷肥而不膩，豬肉碎包滿濃厚醬汁🤣，仲有溏心蛋🍳及竹筍等配料，可惜牛肉片🐮略為較乾，表面紫菜亦不夠脆身😂

- 吉列牛肉薯餅🌮 $20
薄身薯餅外層炸得香脆，入口鬆化，口感綿密嫩滑，但牛肉味道並不突出🥹

平日時間黎餐廳食飯😗，都免收加一服務費🤑，都幾抵食，大家如果經過開附近都可以考慮下呢間餐廳🤣

📍 初見 – 荃灣
荃灣海壩街22號華達樓地下F號舖
@shokenhk

另有分店：旺角

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