Video
Read full review
2007-09-05
星期六, 又返屋企大戰, 見時間差不多, 都係晚飯的時候. 媽媽竟然有提議,係去她之前吃過的石歧. 難得叫到, 當然要試試.位處地庫, 人客也不少, 入夜後更加係一位難求. 環境就一般, 不太靚, 也不算差. 來得這裡, 都係叫一些大路招牌先.八寶冬瓜盅$118: 7分, 要了個清熱消暑老少皆宜的孖寶, 包括一個八寶冬瓜盅, 另外揀了石岐大良炒鮮奶. 先講冬瓜盅, 賣相係奇差, 一大條黃黃黑黑的毛巾墊在個盅, 感覺上係好久好久沒有洗過. 加上幾舊蟹柳, 又真係麻麻吸引. 不過冬瓜湯係好鮮甜, 飲落又真係幾清熱消暑的. 不過糊塗無來, 又唔知是否老少皆宜了.石岐大良炒鮮奶: 2分, 完全不行的炒鮮奶, 仲要係招牌, 更令人失望. 鮮奶係唔滑的, 又唔香的, 食落口係淡淡的.石歧軟骨妙齡鴿$22: 1分, 另一招牌, 又繼續拆招牌. 乳鴿炸得好乾, 完全唔脆, 仲係幾濕, 明顯係之前炸過, 然後再番炸, 仲要唔夠熱. 肉質好差, 死實實的.豉油皇乳鴿$22: 1分, 一樣不行, 豉油皇唔香, 味道仲有點怪, 肉質繼續係死實的. 兩隻乳鴿都係極差.口者口者爽肉芥蘭煲$58: 5分, 相當多人
位處地庫, 人客也不少, 入夜後更加係一位難求. 環境就一般, 不太靚, 也不算差. 來得這裡, 都係叫一些大路招牌先.
八寶冬瓜盅$118: 7分, 要了個清熱消暑老少皆宜的孖寶, 包括一個八寶冬瓜盅, 另外揀了石岐大良炒鮮奶. 先講冬瓜盅, 賣相係奇差, 一大條黃黃黑黑的毛巾墊在個盅, 感覺上係好久好久沒有洗過. 加上幾舊蟹柳, 又真係麻麻吸引. 不過冬瓜湯係好鮮甜, 飲落又真係幾清熱消暑的. 不過糊塗無來, 又唔知是否老少皆宜了.
石岐大良炒鮮奶: 2分, 完全不行的炒鮮奶, 仲要係招牌, 更令人失望. 鮮奶係唔滑的, 又唔香的, 食落口係淡淡的.
石歧軟骨妙齡鴿$22: 1分, 另一招牌, 又繼續拆招牌. 乳鴿炸得好乾, 完全唔脆, 仲係幾濕, 明顯係之前炸過, 然後再番炸, 仲要唔夠熱. 肉質好差, 死實實的.
豉油皇乳鴿$22: 1分, 一樣不行, 豉油皇唔香, 味道仲有點怪, 肉質繼續係死實的. 兩隻乳鴿都係極差.
口者口者爽肉芥蘭煲$58: 5分, 相當多人叫, 差不多一臺一煲, 看來這個反而係這裡的名物. 爸媽大為讚賞, 小弟就覺得只係一般. 那些爽肉太鹹, 令到芥蘭都變鹹. 適量的鹹香係好香口, 但過多就第二回事了.
大良雙皮奶$10: 2分, 跟石岐大良炒鮮奶一樣: 唔滑, 唔香, 不成.
香芒布甸$8: 2分, 香芒太酸了, 布甸好粉.
除了冬瓜盅之外, 其他食物都係水平以下, 尤其係一眾石歧大良的名菜, 更加令人失望. 點解? 仲要人山人海. 真係怪誕.
沒有下次了.
Post
