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2024-11-17
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與友人慶祝生日，想到赤柱那邊閒逛，可惜近年那裡的精緻食肆逐漸減少，故選了店面比較體面的Pane e latte，這家餐廳的氛圍溫馨而優雅，提供了不錯的用餐環境。主菜方面，我們選擇了Parma ham with egg benedict 和chicken skillet 。Parma ham with egg benedict 的火腿具鹹香，搭配流心的蛋黃和嫩滑的荷蘭醬，讓人回味無窮。而chicken skillet 的雞肉嫩滑，番茄醬汁香氣四溢，配以各種配菜，口感豐富而均衡。甜品部分，我們享用了lemon tart和warm chocolate tart。lemon tart的餡料稍甜，幸好上面的meringue較輕盈；warm chocolate tart濃郁而不苦澀，入口即化，每一口都充滿了濃厚的朱古力風味。由於在預約時remark了慶生，店家送上了插有生日牌的berry tart和拍攝即影即有一張，滿滿的儀式感呢！結帳時侍應更送上店家招牌的croissant給我們回家吃，的確有點小驚喜。總的來說，每道菜都給我們留下了很好印象，非常滿足和愉快。Pane e Latte 無疑是一個值
與友人慶祝生日，想到赤柱那邊閒逛，可惜近年那裡的精緻食肆逐漸減少，故選了店面比較體面的Pane e latte，這家餐廳的氛圍溫馨而優雅，提供了不錯的用餐環境。
主菜方面，我們選擇了Parma ham with egg benedict 和chicken skillet 。Parma ham with egg benedict 的火腿具鹹香，搭配流心的蛋黃和嫩滑的荷蘭醬，讓人回味無窮。而chicken skillet 的雞肉嫩滑，番茄醬汁香氣四溢，配以各種配菜，口感豐富而均衡。
甜品部分，我們享用了lemon tart和warm chocolate tart。lemon tart的餡料稍甜，幸好上面的meringue較輕盈；warm chocolate tart濃郁而不苦澀，入口即化，每一口都充滿了濃厚的朱古力風味。由於在預約時remark了慶生，店家送上了插有生日牌的berry tart和拍攝即影即有一張，滿滿的儀式感呢！結帳時侍應更送上店家招牌的croissant給我們回家吃，的確有點小驚喜。總的來說，每道菜都給我們留下了很好印象，非常滿足和愉快。Pane e Latte 無疑是一個值得再次光顧的地方。
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