京林屋 (希慎廣場)

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我們於京林屋的和座空間內，靜靜的看著餐牌，朋友二話不說已選定了人氣 No.1 的京式鰻魚飯，肥美的鰻魚淋滿醬汁，入口軟滑甘香，伴著大量甜甜玉子絲的焙茶飯，口感豐富美味。愛吃的我，當然選了林屋和食料理，賣相豐富，先呷一口熱辣辣的味噌湯，再吃一口淡淡茶香的焙茶飯，口感綿綿的。菜式有四款，分別是北寄貝沙律，微酸的l鮮甜，清新醒胃。芝士魚蛋卷、原粒帆立貝伴著鹹鹹的小魚乾，佐飯一流。豆腐雜菜餅，口感清爽，淡淡豆香，還有惹味的醬汁雞肉及木耳絲。主菜燒鯖魚，肉質結實帶著微甜的鮮香，美味可口。飲品，玫瑰蘋果煎茶，冰涼透心，玫瑰芳香混著清新的蘋果香，一掃茶葉的苦澀，清甜爽喉。玉露，清徹的茶色，純粹的茶香，入口暖暖的舒爽，茶吃光了，茶葉也不容錯過，淋上柚子醬油，青青的鮮爽，又是一道醒胃的菜式。甜品，朋友點了抹茶芝士蛋糕，加了抹茶口味的芝士蛋糕，多了一份清爽，伴著冰涼的抹茶雪糕及綿密細緻的紅豆白玉，實在吃得満足。期間限定的櫻花抹茶卷蛋，令人開懷的淡粉紅色卷蛋，繞著嫰綠的抹茶忌廉，軟軟的口感之間混著綿綿的紅豆粒，味道層次豐富，雖說沒有鮮明的櫻花之味，但光是這份春日氣息，已令人吃得悠然幸福。