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2018-12-08
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＂厚福街＂本是一條寂寂無名的小街道，不知道什麼時候，各式各樣的食肆陸續聚集在一起，變得熱鬧起來，而一些食肆更選擇＂樓上經營＂的模式，可謂靜中帶旺，今天我揀選了一間樓上屋酒屋作為晚餐的＂加油站＂…這間餐廳像日式居酒屋般，裝潢簡單，環境舒適。裝飾品亦貫徹日系風格。餐牌設計獨特，清晰可見。巨峰提子疏打＄18，先來點選了一杯飲品，淡淡的巨峰提子味道，疏打氣水喝下來很舒爽。德國腸拼盤＄68，德國腸拼盤送到桌上，一碟有四串，這是一碟簡單的餐前小食，雞肉腸香脆，德國腸肉味濃，配上秘製燒汁，味道不錯。大蝦卡邦尼意粉＄88，這碟卡邦尼意粉，不單只有討好的賣相，而且意粉份量非常多，吃一口意粉，蒜蓉丶洋蔥丶忌廉丶香草等材料煮成的醬汁，濃厚程度剛剛好，能夠均勻分布每條麵條之上，味道濃郁，口感細滑。鹽燒雞皮（一份兩串）＄28，立刻咬一口燒雞皮，＂咔唰＂的一聲，雞皮十分酥脆，只是加上一點點的鹽花，已經十分滋味了。煙肉荔枝串＄48，煙肉外皮被燒得非常焦香，一口咬下去，有著香脆的口感，味道鹹香惹味，被包裹著的荔枝更是清甜多汁，兩者一起吃下去，一鹹一甜，沒有半點違和感，清潤而不肥膩。光顧樓上食肆的好處是能夠自成一國，遠
今天我揀選了一間樓上屋酒屋作為晚餐的＂加油站＂…
這間餐廳像日式居酒屋般，裝潢簡單，環境舒適。
裝飾品亦貫徹日系風格。
餐牌設計獨特，清晰可見。
巨峰提子疏打＄18，
先來點選了一杯飲品，淡淡的巨峰提子味道，疏打氣水喝下來很舒爽。
德國腸拼盤＄68，
德國腸拼盤送到桌上，一碟有四串，
這是一碟簡單的餐前小食，雞肉腸香脆，德國腸肉味濃，配上秘製燒汁，味道不錯。
大蝦卡邦尼意粉＄88，
這碟卡邦尼意粉，不單只有討好的賣相，而且意粉份量非常多，
吃一口意粉，蒜蓉丶洋蔥丶忌廉丶香草等材料煮成的醬汁，濃厚程度剛剛好，能夠均勻分布每條麵條之上，味道濃郁，口感細滑。
鹽燒雞皮（一份兩串）＄28，
立刻咬一口燒雞皮，＂咔唰＂的一聲，雞皮十分酥脆，只是加上一點點的鹽花，已經十分滋味了。
煙肉荔枝串＄48，
煙肉外皮被燒得非常焦香，一口咬下去，有著香脆的口感，味道鹹香惹味，被包裹著的荔枝更是清甜多汁，兩者一起吃下去，一鹹一甜，沒有半點違和感，清潤而不肥膩。
光顧樓上食肆的好處是能夠自成一國，遠離地面上的煩囂，好好去享受一頓悠然自在的晚餐。
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