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2021-04-04
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一直都好想試吓呢間新開餐廳試晚餐，今晚男友旺角完打波，順路一齊即刻去試吓。蘑菇燒牛肉車打芝士意式三文治烤過既麪包外面脆，入面仍然軟熟，夾住生菜蘑菇薄燒牛肉，少少芝士，入口好滿足，味道很開胃，不會很膩，不heavy 。烤南瓜慢煮辣雞胸墨西哥卷非常有份量，烤過既外皮，外脆內軟，軟綿南瓜蓉加上啖啖雞肉肉，新鮮沙律菜爽脆，加上千島醬，口感十足，好light 好refreshing, 唯雞肉唔係好食到辣味。香煎三文魚柳配意式雜菜賣相唔錯，三文魚柳好大件，魚皮煎得很脆，魚肉一索索，加上不同的以香草調味的配菜，如青瓜、黃瓜及蘆荀，最重要係個香草鮮茄汁，魚柳點上之後食零捨好味道。香煎慢煮美國西冷配蘑菇薯仔本身餐牌上是西冷，不過今晚轉左牛小排，order咗五成熟，牛小扒很厚身，經香煎慢煮後，外面焦香，內裡肉質保持鬆軟，保留肉汁，非常好味。另外個燒汁都好惹味，配菜有焗蒜頭，薯仔和青瓜等，沾上牛扒汁都另有風味。牛扒夾上香口軟糯的蒜頭食特別惹味好吃。鮮奶抹茶 / 鮮奶朱古力賣相很吸引吸睛，打卡一流，尤其朱古力，飲落係好香，侍應同我講唔同出面一般用普通朱古力粉，係用外國出名既朱古力粉，係真係香滑香濃好多。總括而
蘑菇燒牛肉車打芝士意式三文治
烤過既麪包外面脆，入面仍然軟熟，夾住生菜蘑菇薄燒牛肉，少少芝士，入口好滿足，味道很開胃，不會很膩，不heavy 。
烤南瓜慢煮辣雞胸墨西哥卷
非常有份量，烤過既外皮，外脆內軟，軟綿南瓜蓉加上啖啖雞肉肉，新鮮沙律菜爽脆，加上千島醬，口感十足，好light 好refreshing, 唯雞肉唔係好食到辣味。
香煎三文魚柳配意式雜菜
賣相唔錯，三文魚柳好大件，魚皮煎得很脆，魚肉一索索，加上不同的以香草調味的配菜，如青瓜、黃瓜及蘆荀，最重要係個香草鮮茄汁，魚柳點上之後食零捨好味道。
香煎慢煮美國西冷配蘑菇薯仔
本身餐牌上是西冷，不過今晚轉左牛小排，order咗五成熟，牛小扒很厚身，經香煎慢煮後，外面焦香，內裡肉質保持鬆軟，保留肉汁，非常好味。
另外個燒汁都好惹味，配菜有焗蒜頭，薯仔和青瓜等，沾上牛扒汁都另有風味。牛扒夾上香口軟糯的蒜頭食特別惹味好吃。
鮮奶抹茶 / 鮮奶朱古力
賣相很吸引吸睛，打卡一流，尤其朱古力，飲落係好香，侍應同我講唔同出面一般用普通朱古力粉，係用外國出名既朱古力粉，係真係香滑香濃好多。
總括而言，e家食輕盈西餐嘅餐廳質素唔錯，我地兩個人食剩半件意大利三文治拎番屋企聽日做早餐，相信烘返熱食多一樣美味，把美味延續到聽日。
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